Milano – “Rimango davvero perplesso davanti alla nuova iniziativa della Federazione regionale di Coldiretti, che ha inviato a tanti produttori lombardi di latte una lettera in merito alla situazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano, autoproclamandosi ancora una volta – non si sa bene a che titolo – come unica paladina del made in Italy a fronte di una realtà agricola evidentemente più complessa ed articolata”. Comincia con queste parole del presidente, Antonio Boselli, il comunicato stampa di Confagricoltura, diffuso oggi, anche a commento della vicenda legata al parmigiano reggiano. “Sorprende la presa di posizione nei confronti dell’operato del Consorzio e della sua dirigenza alla luce del fatto che Coldiretti esprime la maggioranza dei componenti del suo Consiglio Direttivo” – prosegue il presidente Boselli – “Consiglieri che, peraltro, hanno sinora difeso il metodo di lavoro del Consorzio, evidentemente preoccupati, a ragion veduta, di tutelare un prodotto di eccellenza del nostro sistema agroalimentare e i tanti allevamenti che fanno parte del suo circuito e non particolarmente propensi ad assecondare le strategie sindacali di un’organizzazione agricola”.
