Molino Andriani presenta una novità prodotta all’interno di uno stabilimento esclusivamente dedicato al gluten free, tecnologicamente all’avanguardia e garantito dall’ormai consolidata collaborazione con Buhler. Si tratta della pasta di legumi Felicia nella gustosa varietà Sedanini 100% farina di lenticchie rosse: rigorosamente senza glutine, biologici e vegan, disponibili in un pratico formato da 250 g. Perfetta

Dopo quattro anni di attento e meticoloso lavoro il pastificio trentino Felicetti presenta “ll Cappelli”, la nuova linea realizzata con l’omonimo grano duro coltivato, con metodo biologico, in Puglia. Una gamma di referenze che sarà proposta nei formati fusillotti, pàcote (mezze pàche), penne rigate, spaghettini, spaghetti, spaghettoni e linguine, in confezione da 500 g. Padiglione

Easy Pasta è la novità senza glutine, con pasta di riso integrale e sugo disidratato, che Farmo lancerà nel corso della prossima edizione di Cibus. Prodotto con ingredienti altamente selezionati, questa innovativa referenza unisce alla bontà un’estrema facilità di preparazione. Easy Pasta è disponibile in quattro varianti di gusto: pomodoro e basilico, pesto, vegetariana e