Categoria Articoli Dolci e Salati
Laufen (Svizzera) - Ricola lancia progetto 'Io tengo a te', realizzato in collaborazione con La Nostra Famiglia, associazione che si occupa della riabilitazione e delle cure a bambini e ragazzi affetti da disabilità. Per l’occasione, Ricola propone una selezione di prodotti della sua gamma in uno speciale pack limited edition. All’interno di questa confezione si trova un mix
Bologna – Durante le settimane di lockdown, torte e dolci hanno fatto crescere le vendite di zucchero del 45% nei mesi di marzo e aprile e del 26% da inizio anno (dati Nielsen). Eridania, ha fatto fronte al boom della domanda aumentando la produzione nello stabilimento di Russi (Ravenna), il più grande impianto di confezionamento
Milano – Tra le molte indicazioni diffuse in questi ultimi mesi di lockdown, l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ne ha date anche di alimentari, sottolineando cosa è opportuno evitare e cosa è invece consigliabile mangiare in tempi di pandemia. In particolare, ha esplicitamente indicato l’olio di palma come grasso da evitare. Citazione che non è
Torino – I cambiamenti imposti dalla pandemia di Coronavirus non hanno fermato una pasticceria vercellese con oltre 130 anni di attività che, nella fase di lockdown, si è reinventata. Taverna&Tarnuzzer ha infatti deciso di rivolgersi alla startup biellese Vidra per utilizzare la sua piattaforma e-commerce (che al momento conta più di due mila clienti) e
Roma – Con l’obiettivo di tutelare il miele made in Italy, il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha deciso di stanziare due milioni di euro per il rilancio del settore apistico, vittima degli avversi eventi meteorologici delle ultime stagioni e del coleottero Aethina tumida che ne hanno causato ingenti danni. Le risorse, precisa
Origgio (Va) - Céréal, il marchio di Nutrition&Santé, leader nella produzione di alimenti salutistici e funzionali, lancia la nuova linea integrale senza glutine. Una gamma di prodotti specificatamente pensata per chi è intollerante al glutine o per chi volesse eliminarlo dalla propria dieta. La nuova linea, inoltre, si caratterizza per essere ricca di fibre, proteine e
Colceresa (Vi) – Pedon propone una nuova forma di snack-benessere: I legumi fatti a snack, i primi snack a base di legumi che stravolgono il modo di percepire e consumare questo prodotto. Una pratica confezione monodose da portare sempre con sé e anche una novità assoluta perché i legumi sono tostati al forno e non fritti. E mantengono la loro forma
Vevey (Svizzera) – A partire dal 4 maggio Giorgio Mondovì, 53 anni, è il nuovo business executive officer della divisione food del Gruppo Nestlè Italiana e business manager del segmento basi Emena. Laureato in Economia e Commercio, sposato e padre di due ragazze, Giorgio Mondovì è entrato in Nestlé nel 1991, assumendo nel corso degli
Venezia - Amío, brand di Ilta Alimentare, azienda con sede a Venezia che produce e commercializza prodotti premium a base di legumi e cereali, lancia la campagna #AmioDailyMix per ZuppamiXlegumi. Fino al 20 maggio, sette influencer suggeriranno ricette per cucinare piatti completi e bilanciati con ZuppamiXlegumi, cinque mix di legumi e cereali, carboidrati e proteine pensati
Modena – A tutela dei lavoratori, gli Ispettori della Medicina del lavoro dell’Ausl di Modena hanno eseguito dei controlli nelle imprese del territorio per verificare la corretta applicazione delle misure di contenimento e prevenzione dal rischio di diffusione del Coronavirus. Come previsto dal provvedimento emesso dal Governo il 24 aprile. La visita ispettiva è toccata
Novi Ligure (Al) – Riparte il lavoro allo stabilimento Pernigotti. La produzione di cioccolato, torrone e gelati riprenderà gradualmente da mercoledì 24 luglio. In attesa di novità sulla terziarizzazione della produzione, o sull’ingresso di nuovi soci, l’azienda ha deciso di richiamare al lavoro i dipendenti per salvare la produzione natalizia. Ma a preoccupare i lavoratori
Polignano a Mare (Ba) – Puglialimentari, realtà produttiva di Polignano a Mare, in provincia di Bari, presenta i nuovi Tarallucci Glassati. Si tratta di taralli all'uovo ricoperti da una glassa aromatizzata. Friabili, dolci e gustosi sono il dolce ideale da accompagnare a un buon caffè o da gustare in compagnia. I taralli sono disponibili in
