Categoria Articoli Dolci e Salati

ESTERI
Barry Callebaut acquisisce Asm Foods in Svezia e sigla un accordo con Carletti in Danimarca

Stoccolma (Svezia) - Barry Callebaut, gruppo elvetico specializzato nella produzione di alta qualità di prodotti di cioccolato, rafforza la sua presenza in Scandinavia. Il Gruppo ha, infatti, acquisito l'azienda Asm Foods Ab in Svezia controllata dal Gruppo Carletti. L'operazione include anche una fabbrica nella città svedese di Mjölby, che si concentrata sulla produzione di specialità

2023-06-12T13:04:49+02:0023 Gennaio 2013 - 12:04|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Galup: firmato l’accordo preliminare di vendita per 5 milioni di euro con quattro imprenditori piemontesi

Pinerolo (To) - E' stato siglato a inizio settimana l'accordo preliminare di vendita dello stabilimento piemontese rilevato da quattro imprenditori: Paolo Covelli e Valter Rabioli, soci dell'azienda Foam di Rivoli (settore automotive); Giovanni Tonno della Fonderia Fomt di Grugliasco (To) e, infine, Pietro Drago, titolare di un'agenzia di comunicazione. I nuovi proprietari rileveranno le quote

2023-04-06T10:31:26+02:0023 Gennaio 2013 - 10:17|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Ferrero: fatturato a 2.550 milioni di euro nel 2012, bilancio a +1,9%

Alba (Cn) - Ha chiuso con un fatturato di 2.550 milioni, in crescita dell'1,9% rispetto al periodo precedente, il bilancio al 31 agosto 2012 del gruppo Ferrero, approvato ieri dall'Assemblea dei soci. L'utile netto, però, è in lieve calo a - 95,9 milioni rispetto ai 110,7 al 31 agosto 2011 - a causa dell'aumento del

2023-06-12T14:36:09+02:0023 Gennaio 2013 - 09:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Alce Nero & Mielizia sceglie l’agenzia Pragmatika per le attività di comunicazione

Monterenzio (Bo) - Alce Nero & Mielizia, gruppo specializzato nella produzione e commercializzazione di cibi biologici, ha affidato a Pragmatika le attività di comunicazione e media relations. L’agenzia bolognese si occuperà delle iniziative di relazioni pubbliche e ufficio stampa con l’obiettivo di rafforzare, attraverso strumenti dinamici, il posizionamento offline e online del Gruppo. Nicoletta Maffini,

2013-01-22T12:29:16+02:0022 Gennaio 2013 - 12:25|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Sigep 2013: presentata la partnership tra Inalpi e Fugar

Rimini - Inalpi, azienda di Moretta (Cn) che, unica in Italia, produce latte in polvere di origine italiana, ha stretto un importante accordo commerciale con Fugar, per la vendita e la distribuzione del latte in polvere alle gelaterie e alle pasticcerie professionali del settore artigianale. L’accordo è stato presentato in occasione di Sigep, il Salone

2013-01-22T12:08:44+02:0022 Gennaio 2013 - 12:08|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , |
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Sigep 2013: a due italiani il titolo di campioni del mondo juniores di pasticceria

Rimini – Sono due ragazzi italiani i campioni del mondo di pasticceria, categoria Juniores. Gianluca Forino, 22enne di Roma e Davide Verga, 21enne di Cabiate (Co), si sono aggiudicati ieri sera il titolo al Salone del dolciario artigianale (Sigep), in corso a Rimini Fiera fino a mercoledì. La competizione vedeva impegnate coppie di giovani pasticceri

2023-06-12T15:36:44+02:0022 Gennaio 2013 - 11:29|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Sigep 2013: iniziativa Ice e Riminifiera per l’incoming di buyer esteri

Rimini – Iniziativa per l’incoming di buyer esteri al Sigep di Rimini. Grazie alla collaborazione tra Ice e Riminifiera, alla manifestazione, che prende il via domani, saranno presenti alla manifestazione oltre 60 importatori e distributori. 16 i paesi di provenienza, tra cui Argentina, Brasile, Australia, Emirati Arabi, Russia, Singapore, Usa, Turchia e area balcanica. Gli

2023-06-12T15:55:00+02:0018 Gennaio 2013 - 12:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Al via a Rimini Sigep 2013 e la terza edizione di A.B.Tech

Rimini – Prende il via domani nei padiglioni di Rimini Fiera, la 34° edizione di Sigep, il Salone internazionale gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Fino al prossimo 23 gennaio, i padiglioni fieristici saranno il palcoscenico per i vari eventi volti a mettere in luce il mondo del gelato artigianale la professionalità di tutti i suoi

2023-06-12T15:57:15+02:0018 Gennaio 2013 - 12:54|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Fonderia inaugura a Roma il progetto che coniuga pasticceria e design

Roma -  Fonderia Dolci & Design, pasticceria artigianale romana, inaugura domani un progetto che coniuga pasticceria e design. I due elementi che hanno reso l'Italia famosa in tutto il mondo, si fondono per creare un concept unico e inaspettato realizzato da un team di art director, graphic designer e copywriter provenienti dal mondo della comunicazione

2013-01-18T09:48:34+02:0018 Gennaio 2013 - 09:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Cacao: calano ancora le macinazioni europee

Bruxelles (Belgio) – Una riduzione del 6,2% nel quarto trimestre 2012, per un totale di poco superiore alle 327mila tonnellate. L’European Cocoa Association ha confermato il calo delle macinazioni europee di cacao. Rilevante la contrazione che è stata registrata in Germania (-18,7%). Di contro, la società svizzera Lindt&Spruengli ha conseguito brillanti risultati di vendita nel

2023-06-12T16:25:01+02:0016 Gennaio 2013 - 10:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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ESTERI
R&R Ice Cream acquisisce il marchio frozen yogurt Yoomoo

Shaun Weston (Uk) - Il gruppo R&R Ice Cream Uk, specializzato nella produzione e commercializzazione di gelati, ha acquisito il marchio Yoomoo frozen yogurt. Fondato nel 2011, Yoomoo rappresenta il marchio leader di frozen yogurt nel Regno Unito con vendite al dettaglio registrate, dallo scorso marzo a oggi, a quattro milioni di sterline. A seguito

2013-01-15T15:59:36+02:0015 Gennaio 2013 - 15:52|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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ESTERI
Nasce Mondelez Arabia for Trading

Northfield (Stati Uniti) – Incrementare la sua presenza in Arabia Saudita, è questo l’obiettivo di Mondelez International che nei giorni scorsi ha comunicato di aver siglato una joint venture commerciale con i gruppi Olayan e Khalifa Algosaibi. Dalla partnership è nata la Mondelez Arabia for Trading. Che svilupperà, appunto, il business della multinazionale nel Paese.

2013-01-15T14:41:28+02:0015 Gennaio 2013 - 14:41|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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