Categoria Articoli Dolci e Salati

Vis e la multa dell’Antitrust: parla l’amministratore delegato

Sondrio – Nei giorni scorsi, l’Antitrust ha inflitto a Vis una multa da 20mila euro. Nel mirino due prodotti: la preparazione biologica di frutta Biodelizia e la confettura PiùFruttaDiet corredate, da novembre 2011 a novembre 2012, di etichette nutrizionali con informazioni scorrette. Alimentando.info ha contattato Giorgio Visini, amministratore delegato dell'azienda per un commento sull'accaduto. Occorre

2013-05-06T15:43:16+02:006 Maggio 2013 - 10:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Kellogg’s: nel primo trimestre il fatturato cresce del 12,2%

New York (Stati Uniti) – Il gruppo Kellogg's ha comunicato i risultati trimestrali. Che, come si legge in una nota della società, sono "in linea con le nostre attese". Nel periodo considerato, il fatturato ha registrato un aumento del 12,2% a 3,9 miliardi di dollari, un utile operativo in calo del 4,5% a 503 milioni,

2013-05-03T11:00:33+02:003 Maggio 2013 - 11:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Multa di 20mila euro a Vis per la scritta ingannevole “senza zuccheri aggiunti”

Lovero (So) – L’azienda Vis è stata sanzionata dall’Antitrust con una multa di 20mila euro per aver commercializzato, da novembre 2011 a novembre 2012, la preparazione biologica di frutta Biodelizia e la confettura PiùFruttaDiet con la scritta “senza zuccheri aggiunti” in etichetta. È giusto anche precisare che, dal novembre scorso, l’azienda ha scelto di commercializzare

2013-05-02T12:20:17+02:002 Maggio 2013 - 12:20|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

California Bakery approda all’aeroporto di Linate (Mi)

Milano - La location è l'aeroporto di Linate (Mi), nell'area Arrivi, il format è quello di un corner di 50 mq. Sono queste le coordinate con cui California Bakery, la caffetteria American style, presente a Milano con otto locali, è entrata nel mondo delle concessioni. L'obiettivo è aprire a breve un altro format all'aeroporto di

2013-04-30T13:28:57+02:0030 Aprile 2013 - 13:28|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Chini presenta Fruit Sensation, lo snack in dadini al 100% frutta

Cles – Valle di Non (Tn) – Chini, marchio specializzato nella produzione di snack e dessert alla frutta e concessionaria del marchio Melinda, presenta Fruit Sensation, la merenda in dadini realizzati con sola frutta al 100%. Il nuovo snack, in formato pocket, è prodotto con succo concentrato di mela, purea integrale di mela e succo

2013-04-30T10:22:04+02:0030 Aprile 2013 - 10:22|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

De Agostini presenta “Rate my cake”, la nuova app per il cake design

Milano – De Agostini presenta “Rate my cake”, la nuova app per il cake design. Dopo il successo della collana “Crea e decora i tuoi dolci – Cake design passo a passo”, la casa editrice ha deciso di puntare tutto sulla decorazione dei dolci, investendo nei social network. Tramite “Rate my cake” è possibile fotografare

2013-04-24T18:28:25+02:0024 Aprile 2013 - 12:11|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Loacker: al via, in autunno, la costruzione di un nuovo stabilimento

Bolzano – Inizieranno il prossimo autunno e dovrebbero concludersi entro due anni, i lavori per la costruzione del terzo polo produttivo di Loacker. Per il nuovo stabilimento, l’azienda altoatesina ha scelto l’area adiacente a quello attuale a Heinfels (est Tirolo). Loacker ha deciso di sostenere questo investimento, pari a circa 70 milioni di euro, per

2013-04-24T12:34:46+02:0023 Aprile 2013 - 17:11|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Il Gobeto di Zermeghedo la nuova De.Co della provincia vicentina

Zermeghedo (Vi) – E’ il Gobeto di Zermeghedo la nuova De.Co. del comune in provincia di Vicenza. Il Gobeto, dalla forma semicircolare arrotondata e dal color nocciola tostata, è un biscotto croccante e leggero, caratterizzato da un profumo marsalato e dall’inconfondibile retrogusto di vino Recioto. Tutti gli ingredienti sono di provenienza locale. In particolare vengono

2013-04-19T10:40:26+02:0019 Aprile 2013 - 10:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Algida inaugura a Milano il primo Magnum pleasure store

Milano – E’ stato inaugurato ieri a Milano, in piazza San Fedele, il primo Magnum pleasure store. Si tratta, nello specifico, di un temporary store, operativo fino al prossimo 30 settembre, in cui i consumatori possono personalizzare e decorare il noto gelato Algida, il Magnum, appunto, in base ai propri gusti. I Magnum Pleasure Makers

2013-04-19T10:44:26+02:0019 Aprile 2013 - 09:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ULTIMA ORA
Al Gruppo Casalini la divisione bakery della D. Lazzaroni

Roccafranca (Bs) - Novità nel mondo dolciario. Sulla base di quanto pubblicato da Il giornale di Brescia.it, la D. Lazzaroni passa al gruppo lombardo Casalini. La D. Lazzaraoni, che lega la sua notorietà agli amaretti di Saronno, era di proprietà del Gruppo Ragosta ed era stata posta sotto sequestro nell'aprile 2012, in seguito ai risultati

2013-04-18T17:29:46+02:0018 Aprile 2013 - 17:24|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ESTERI
Nestlè chiude il trimestre a +5,4%

Vevey (Svizzera) - Nestlè ha registrato nel primo trimestre dell'anno un aumento delle vendite del 5,4% a 21,9 miliardi di franchi svizzeri. Su base organica si è registrato un +4,3%. Si tratta della minore crescita degli ultimi quattro anni. Gli analisti si aspettavano un rialzo delle vendite organiche del 4,7%. Tuttavia, il Gruppo svizzero ha

2013-04-18T11:57:53+02:0018 Aprile 2013 - 11:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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