Comparto suinicolo, il Mipaaf autorizza l’accorpamento dei controlli per le partite fuori peso

Roma – Via libera all’accorpamento dei controlli per le partite fuori peso nel comparto suinicolo. Il Mipaaf ha deciso di accogliere l’istanza avanzata da Confagricoltura, attivatasi affinché le frequenti Visite ispettive supplementari (Vis) effettuate presso le aziende del settore potessero svolgersi in un’unica tranche, e non più in molteplici occasioni. In seguito ad alcuni episodi

2022-08-09T12:29:14+02:009 Agosto 2022 - 12:29|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Sostenibilità nel settore carni e salumi: l’indagine di Altis (Università Cattolica)

Milano - Nonostante l'attenzione mediatica, la sostenibilità fatica a prendere piede nella filiera delle carni e dei salumi: solo il 30% delle aziende adotta approcci sostenibili strutturati in fatto di pianificazione strategica, rendicontazione, comunicazione. Quasi la metà delle imprese sembra aver colto le potenzialità del digitale, visto che presenta una sezione del sito dedicata alle

2022-05-27T11:03:58+02:0027 Maggio 2022 - 11:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

La linea di confetture gourmet Natura & Tradizione di Vis si rinnova

Lovero (So) – Vis, l’azienda valtellinese specializzata in conserve e confetture ad alta percentuale di frutta, rilancia la sua linea di confetture gourmet Natura & Tradizione. Il vasetto da 340gr presenta una nuova etichetta e anche rinnovato logo, con la silhouette di una montagna a simboleggiare il legame con la Valtellina e le Alpi, dove

2022-02-15T11:51:01+02:0015 Febbraio 2022 - 11:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Vis si prepara al Natale con il Valtellina Christmas Kit

Lovero (Sn) – La valtellinese Vis, specializzata nella produzione di confetture e conserve, si prepara alle festività natalizie lanciando il nuovo Valtellina Christmas Kit. La confezione contiene tre eccellenze alimentari per cui la Valtellina è famosa: la Bisciola, tipico panettone locale con una storia di oltre duecento anni; il Miele millefiori, realizzato esclusivamente da apicolture

2021-11-23T12:32:17+02:0023 Novembre 2021 - 12:32|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , |

Le novità autunnali firmate Vis

Lovero (So) - Vis, l’azienda valtellinese specializzata in conserve e confetture ad alta percentuale di frutta, propone tre referenze pensate per la stagione autunnale. Due creme di marroni realizzate con soli quattro ingredienti (marroni, zucchero, aroma di vaniglia e gelificante) e un quantitativo di marroni pari a 55 grammi per 100 grammi di prodotto. Perfette

2021-11-04T12:34:07+02:004 Novembre 2021 - 14:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Diretta Cibus/Vis: restyling per le confetture e la nuova linea dedicata alla pasticceria

Parma – Vis, azienda nata nel cuore delle Alpi, alla vigilia del suo quarantesimo anno di attività, continua a innovare e a puntare sull’eccellenza della materia prima: la frutta. In questa edizione di Cibus, l’azienda ha presentato le sue novità in anteprima, ovvero il restyling delle storiche linee prodotto Natura Golosa (frutta al 65%), Poesie

2021-09-02T10:59:44+02:002 Settembre 2021 - 13:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Confetture Vis: la Biodelizia si rifà il look

Lovero (So) – Biodelizia, la linea biologica di casa Vis, azienda valtellinese specializzata in confetture di alta qualità con un’elevata percentuale di frutta (dal 65% al 75%), si rifà il look. Da oggi, infatti, le sei referenze di Biodelizia (albicocca, arancia amara, fragole, lamponi, frutti di bosco, mirtilli selvatici) diventano ancora più green grazie a

2021-07-01T17:24:23+02:001 Luglio 2021 - 17:24|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Altroconsumo decreta il miele millefiori di Vis il migliore della sua categoria

Lovero (So) – Il miele millefiori di Vis, prodotto esclusivamente da apicolture della Valtellina, è il migliore della sua categoria. Questo quanto decretato da Altroconsumo in base a un test condotto su 22 referenze presenti in Gdo. Etichetta, autenticità, freschezza e la presenza di impurità sono solo alcuni dei criteri applicati per effettuare la prova

2021-06-04T09:48:02+02:004 Giugno 2021 - 09:48|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Cresce a doppia cifra il fatturato di Vis

Lovere (Sondrio) – 30mila vasetti di marmellata al giorno. Un totale di mille tonnellate di frutta trasformate annualmente. Un fatturato di 7,7 milioni di euro che cresce a cifra doppia ogni anno. Sono i numeri di Vis, azienda valtellinese nata nel 1982 da un’idea, innovativa per l’epoca, dei fratelli Visini: realizzare confetture che contenessero un

2017-01-23T14:52:51+02:0023 Gennaio 2017 - 14:52|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

ANTEPRIMA CIBUS
Vis: Confettura Pesca e passion fruit

La linea Più Frutta Benessere di Vis vede protagonisti i superfood, alimenti ricchi di proprietà benefiche. Dopo il grande successo delle confetture alle bacche di Goji e ai Mirtilli e Açai, l’azienda sperimenta una nuova ricetta con il 65% di frutta per ogni 220 grammi di confettura. La pesca ha forti proprietà depurative e digestive,

2016-05-04T12:13:15+02:004 Maggio 2016 - 12:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

La linea Più Frutta Benessere di Vis si arricchisce di tre nuovi gusti

Lovero (So) - L’azienda valtellinese Vis, specializzata nella produzione di confetture di alta qualità, lancia tre nuove referenze della linea Più Frutta Benessere: bergamotto, ananas e kiwi giallo, pesca e passion fruit. L’innovativa linea di prodotti, con il 65% di frutta per ogni 220 gr di confettura, vede protagonisti ancora una volta i ‘superfood’, dopo

2016-04-29T08:50:38+02:0029 Aprile 2016 - 08:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Assegnato a Vis l’attestato di ‘Impresa responsabile in Lombardia’ edizione 2015

Milano – Vis ha ottenuto il riconoscimento di ‘Impresa responsabile in Lombardia’ per l’edizione 2015. A consegnare l’attestato all’amministratore delegato, Giorgio Visini (foto), è stato il presidente della regione Lombardia, Roberto Maroni, presso l’auditorium di Palazzo Lombardia a Milano. “Siamo orgogliosi di questo riconoscimento in virtù dello stretto legame che abbiamo con la Valtellina, territorio

2016-02-17T16:56:17+02:0017 Febbraio 2016 - 16:56|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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