Categoria Articoli Dolci e Salati
Cerro Maggiore (Mi) - T'a Sentimento Italiano lancia una nuova linea di biscotteria rigorosamente hand-made. Declinati in ben 15 referenze, "I sacchetti T'a", presentati in confezioni da 180 grammi, sono caratterizzati da artigianalità e ingredienti tipicamente italiani. Della linea fanno parte i Vulcani, con gocce di lava di cioccolato bianco o fondente e declinati al
Roma – Certificazione Igp per il panforte di Siena. Il riconoscimento è arrivato oggi. Insieme al panforte si possono fregiare del marchio di Indicazione geografica protetta anche il salmerino del Trentino e l'agnello del centro Italia. Sale così a 252 il numero delle Dop e Igp italiane riconosciute dall’Unione Europea.La denominazione panforte di Siena identifica
Milano - Kinder cioccolato parteciperà alla terza edizione del Cake Design Italian Festival, in scena a Milano, presso lo Sheraton Hotel da venerdì 24 maggio, fino a domenica. Kinder sarà presente con uno stand dedicato ai più piccoli, "Dolci momenti da condividere", dove mamme e bambini potranno seguire i workshop gratuiti organizzati dall'azienda. A insegnare
Milano - Uno spiacevole inconveniente ha coinvolto l'azienda Ferrero e la blogger americana Sara Rosso, promotrice del famoso World Nutella Day e autrice della fan page omonima. Giovedì scorso l'industria dolciaria di Alba aveva intimato alla blogger di rimuovere ogni contenuto relativo alla Nutella dal sito, che ovviamente rischiava di chiudere. Dopo l'appello lanciato dall'americana,
Parma- Stephan El Shaarawy è il nuovo testimonial scelto da Barilla per i biscotti Ringo, nota referenza del marchio Pavesi. El Shaarawy, astro nascente del calcio italiano, sarà protagonista anche dello spot pubblicitario in onda sulle maggiori reti televisive italiane. Per il management del colosso di Parma, El Shaarawy rappresenta, al meglio, i valori che contraddistinguono il
Sint-Pieters-Leeuw (Belgio) - Il cioccolatiere belga Neuhaus prosegue la propria espansione con l’acquisizione dell’azienda Corné Port Royal, dopo quella del biscottificio Astrio e del marchio francese di cioccolatini Jeff de Bruges. Lo rivela l’ufficio di Ice con sede a Bruxelles. L’intenzione di Neuhaus è di sviluppare la presenza del marchio a livello internazionale, soprattutto negli
Asiago (Vi) - La marmellata alle fragole Fior di frutta di Rigoni di Asiago è stata definita da Men's Health America uno dei migliori alimenti per l'uomo. Nella classifica stilata dalla famosa rivista americana è arrivata quinta su 125 prodotti. Un ulteriore successo per le confetture biologiche Rigoni.
Castelleone (Cr)- La città di Castelleone domenica 19 maggio tenterà di entrare nel Guinness World Record con la fila di panini più lunga del mondo. Gli organizzatori e i volontari, più di 500, dovranno battere il record precedente dei tre chilometri, stabilito negli Emirati Arabi nel 2010. Anche Feletti, marchio di Holding dolciaria italiana (Hdi),
Cremona - Si chiamano Ciokolotti i nuovi frollini di Witor’s. Per la sua ultima novità, l’azienda lombarda ha sperimentato una nuova ricetta, che abbina la farina di riso al cacao. Con una nota stampa diffusa oggi, Witor’s, infatti, dichiara che: “Ciokolotto è il frollino a maggior percentuale di gocce di cioccolato presente nel mercato”. Disponibili
Sheffield (Regno Unito) – Potrebbe essere trasferita nel Regno Unito, e precisamente a Sheffield, la produzione del noto snack Oreo, firmato Mondelez International. Il colosso ha infatti investito 6 milioni di sterline inglesi nella creazione di una nuova linea produttiva nello stabilimento in cui vengono realizzati anche gli snack a marchio Trebor, Maynards e Bassetts.
Palermo – Nicola Fiasconaro, noto pasticcere siciliano e presidente del Distretto del dolce tipico siciliano, ha riprodotto con lo zucchero due tele di Dario Ballantini, imitatore di Striscia la Notizia e stimato pittore di arte contemporanea. Per compiere la dolce imitazione, Fiasconaro ha ripreso l’antica ricetta siciliana della pupaccena, una colata di saccarosio e acqua
Milano – Dal 2004 ad oggi, è diminuito del 6% il numero di italiani che fanno la prima colazione, passati dal 92 all’86%. Cresce anche quello relativo ai cosiddetti ‘breakfast skipper’. Si parla infatti del 14%, contro l’8% di dieci anni fa. Il che significa 7 milioni di italiani. Questo è quanto emerge dall’indagine Doxa
