Categoria Articoli Dolci e Salati

Nuovo spot on air per Kinder fetta al latte

Milano - "Dolce carezza"  è il nome della nuova campagna promozionale di Kinder fetta al latte, il noto prodotto del gruppo Ferrero. Ideato dall'agenzia Providence e curato dal regista Luca Maroni, lo spot televisivo andrà in onda dal 9 giugno sulle principali reti, in una versione da 30 secondi e per circa due settimane. La

2013-06-06T17:55:29+02:006 Giugno 2013 - 17:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ESTERO
Zucchero: il surplus globale scenderà del 62%

Londra (U.k.) – Nella stagione 2013-2014, la produzione globale di zucchero supererà la domanda di circa 3,9 milioni di tonnellate. In netto ridimensionamento (-62%) rispetto a un anno prima. A rivelarlo è uno studio condotto da Czarnikow, società ai vertici nel trading della soft-commodity. Le stime parlano di un’offerta che scenderà a 182,8 milioni di

2013-06-06T12:05:38+02:006 Giugno 2013 - 12:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Assemblea per i 50 anni della Cooperativa Coprob

Roma – “Sono qui per esprimere il mio grazie al consiglio di amministrazione e ai presidenti che si sono succeduti per non avere de localizzato e per non essere scappati dalla produzione quando una riforma nefasta ha distrutto la filiera dello zucchero in Italia e in Europa.
 Grazie per avere costruito una vera filiera cooperativa con

2013-06-05T11:13:56+02:005 Giugno 2013 - 11:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

I Fratelli Fiasconaro conquistano Bruce Springsteen

Milano - I Fratelli Fiasconaro, i noti maestri pasticcieri di Castelbuono (Pa), ieri hanno avuto l'onore di curare il buffet dolciario organizzato per l'unica data milanese di Bruce Springsteen. Nella sala Executive  dello stadio San Siro, dove si è svolto l'aperitivo prima del concerto, i Fisconaro hanno offerto al "Boss" i dolci della tradizione siciliana.

2013-06-04T12:55:43+02:004 Giugno 2013 - 12:52|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Sequenziato il genoma della qualità di cacao Matina

Washington (Stati Uniti) - Sequenziato il genoma della pianta di cacao coltivata con maggior frequenza nel mondo. La ricerca pubblicata sulla rivista 'Genome Biology' ha dimostrato, utilizzando sequenze di Dna di alta qualità, che è possibile identificare marcatori genetici per la creazione di piante di cacao che rendano meglio e producano cacao dal gusto migliore.

2013-06-03T16:20:57+02:003 Giugno 2013 - 16:20|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Buon compleanno Kellogg’s

Milano - I cereali Kellogg's festeggiano il loro 129esimo compleanno. Era proprio il 31 maggio 1884 quando John Harvey Kellogg con suo fratello Will Keith brevettò i korn flakes. Medico al sanatorio di Battle Creek (Michigan), profondamente religioso, era convinto che la causa di tutte le malattie fosse la dieta a base di carne. Kellogg,

2013-05-31T10:51:30+02:0031 Maggio 2013 - 10:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |

Eridania presenta il nuovo Truvia® in formato doypack

Bologna - Eridania promuove una extension della linea di Truvia®: da oggi è infatti disponibile il primo dolcificante 100% di origine naturale a base di estratto di foglie di stevia, anche nella nuova confezione doypack da 150 gr, che si affianca al vasetto da 270 gr e all’astuccio da 40 bustine. Leader del mercato della

2013-05-30T14:56:10+02:0030 Maggio 2013 - 14:56|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Mulino Bianco: cresce la gamma Mulino Verde con Magie di Nocciola

Parma - Mulino verde, la linea di Mulino Bianco che vanta prodotti da forno cotti a vapore, si arricchisce di una nuova referenza: i biscotti Magia di nocciola. Con malto d'orzo e nocciole, questa referenza, come tutti i prodotti della gamma, sono particolarmente leggeri grazie al tipo di cottura innovativo, creato appositamente da Mulino Bianco.

2013-05-30T12:25:17+02:0030 Maggio 2013 - 12:21|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Rigoni d’Asiago: partnership con Nintendo per Nocciolata

Milano - E' stata siglata nei giorni scorsi la partnership tra l'azienda dolciaria Rigoni d'Asiago e Nintendo, leader dell'intrattenimento interattivo. Da ieri, infatti, i possessori di Nintendo 3Ds potranno vedere gratuitamente la prima parte dello spot d'animazione "La vera storia di Birgale, Rosa e il Mago". Il corto, prodotto da Manga animation, ha lo scopo

2013-05-30T11:37:11+02:0030 Maggio 2013 - 11:25|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

In casa Dietor arriva il nuovo Cuor di Stevia

Cremona - Dietor presenta un nuovo dolcificante: Cuor di Stevia. Disponibile nei pack da 30 bustine e da 90 compresse, Cuor di Stevia è a base di estratto di foglie di Stevia rebaudiana, una pianta originaria del Paraguay dotata di un potere dolcificante fino a 300 volte superiore a quello dello zucchero di canna. Grazie

2013-05-28T14:48:12+02:0028 Maggio 2013 - 14:48|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Ferrero festeggia i cinque anni del suo primo stabilimento in Russia

Alba (Cn) - Ferrero celebra i cinque anni di apertura del suo primo stabilimento russo. Il complesso industriale si trova nella regione di Vladimir, a 190 km da Mosca. L'azienda italiana è una dei maggiori investitori esteri dell'area, con 250 milioni di euro, 33 mila tonnellate di prodotti l'anno e 1500 posti di lavoro. Ai festeggiamenti hanno

2013-05-30T17:32:04+02:0028 Maggio 2013 - 10:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

ESTERI
Zucchero: surplus produttivo anche nel periodo 2013-2014

Londra – Come fa sapere l’International sugar organization (Iso), nel periodo 2013-2014 la produzione di zucchero supererà ampiamente la domanda del mercato, per il terzo anno consecutivo. Il surplus, infatti, sarà di almeno 3,5 milioni di tonnellate. Questa condizione influisce negativamente sui prezzi: la settimana scorsa, infatti, i futures sullo zucchero bianco e su quello

2013-05-28T10:08:08+02:0028 Maggio 2013 - 10:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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