Categoria Formaggi Post

Lactalis Italia avvia una collaborazione con i Carabinieri per contrastare il fenomeno delle truffe alle persone fragili

Parma - Lactalis Italia annuncia una collaborazione con l’Arma dei Carabinieri per contrastare il crescente fenomeno delle truffe alle persone fragili, un problema che colpisce migliaia di persone ogni anno nel nostro Paese. Il progetto si inserisce nel programma DISrACTIVE del Gruppo, un impegno costante a favore delle fragilità sociali, promuovendo la prevenzione, la sicurezza e

2025-04-22T10:25:59+02:0022 Aprile 2025 - 10:25|Categorie: Formaggi|

Parmigiano Reggiano: nel 2024 nuovo record del giro d’affari al consumo, pari a 3,2 miliardi di euro

Milano - Nell'annuale conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del 2024. A fronte di uno scenario di crisi geopolitica, incertezza sui mercati internazionali e possibili misure restrittive al libero commercio, il giro d’affari al consumo ha toccato il massimo storico di 3,2 miliardi di euro contro i

2025-04-17T12:47:35+02:0017 Aprile 2025 - 12:44|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Assemblea Consorzio Grana Padano, i dazi Usa al centro del dibattito. Approvato il bilancio 2024

Desenzano del Garda - Montichiari (Bs) - Si è svolta oggi, presso il Centro Fiere di Montichiari, l'Assemblea generale del Consorzio Grana Padano. Hanno preso parte anche il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, e, con un videomessaggio, il presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. Hanno inoltre portato il loro saluto all’assemblea:

2025-04-16T15:29:35+02:0016 Aprile 2025 - 15:29|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Latteria Soligo chiude il 2024 con segno positivo. Risultati “stratosferici” per chi lavora Grana Padano

Soligo (Tv) - Numeri in crescita e obiettivi confermati per Latteria Soligo, che durante l’assemblea dei soci ha approvato il bilancio 2024 e fotografato un primo trimestre 2025 già in progressione. Fondata nel 1883, la cooperativa continua a perseguire la propria missione: riconoscere un giusto valore agli allevatori e offrire prodotti sinonimo di genuinità. "È

2025-04-16T10:42:15+02:0016 Aprile 2025 - 10:42|Categorie: Formaggi|

Nicola Bertinelli riconfermato alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano per il terzo mandato

Reggio Emilia - Nessuna sorpresa alla riunione del Consiglio di amministrazione del Consorzio Parmigiano Reggiano che si è svolta ieri. Nicola Bertinelli è stato riconfermato per acclamazione per il suo terzo mandato come presidente dell'ente di tutela. Lo guiderà nei prossimi quattro anni affiancato da Daniele Sfulcini, vicepresidente. Designati anche i membri del Comitato esecutivo:

2025-04-16T09:52:21+02:0016 Aprile 2025 - 09:52|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Influenza aviaria, il Centro di referenza nazionale sta valutando un piano di monitoraggio sui bovini

Roma - Nell'ambito di un'interrogazione parlamentare presentata dall'on. Antonella Forattini (Pd), il sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato ha risposto offrendo una panoramica sulla strategia nazionale di contenimento e prevenzione del virus dell'influenza aviaria H5N1. Oltre ad aver sottolineato che è stata intensificata la sorveglianza nelle zone ritenute dove sono stati riscontrati dei focolai e aver

2025-04-15T12:21:03+02:0015 Aprile 2025 - 12:21|Categorie: Carni, Formaggi|

Igor Gorgonzola inaugura un nuovo impianto produttivo: il Caseificio Tradizionale Quattrorose

Novara - Igor Gorgonzola inaugura un nuovo impianto produttivo destinato alla produzione di Gorgonzola Quattrorose e Gran Riserva Leonardi. Denominato Caseificio Tradizionale Quattrorose, il nuovo impianto, che Igor ha acquistato dalla storica azienda Santi, è stato realizzato con un investimento complessivo di 25 milioni di euro. E ospita un moderno caseificio artigianale con sei polivalenti

2025-04-14T11:51:11+02:0014 Aprile 2025 - 11:51|Categorie: Formaggi, in evidenza|

A Tuttofood Caseificio Fratelli Castellan presenterà la nuova linea Food service a marchio Mandriot

Treviso - Caseificio Fratelli Castellan, azienda trevigiana specializzata nella produzione di formaggi freschi, sarà presente come espositore in occasione di Tuttofood a Milano dal 5 all'8 maggio. E per l'occasione presenta la nuova linea Food service a marchio Mandriot e rilancia la Casatella Trevigiana Dop. La nuova linea Food service a marchio Mandriot prevede alcuni formaggi freschi dedicati

2025-04-14T11:27:36+02:0014 Aprile 2025 - 11:27|Categorie: Formaggi|

Si riunirà il prossimo 16 aprile l’Assemblea del Consorzio tutela Grana Padano. Presente anche il ministro Lollobrigida

Desenzano del Garda (Bs) - Si riunirà il 16 aprile l'Assemblea generale del Consorzio tutela Grana Padano. In quell'occasione verranno sottoposti ai soci il bilancio 2024 e il preventivo sui budget promo pubblicitari del 2025 e verrà celebrato il 70esimo compleanno del Consorzio. Come si legge in una nota ufficiale, il 2024 è stato il

2025-04-11T14:11:54+02:0011 Aprile 2025 - 13:44|Categorie: Formaggi|

Frascheri lancia il nuovo Latte di bufala Moris

Bardineto (Sv) - Frascheri, azienda ligure specializzata nella produzione di latte e panna, lancia il Latte di bufala Frascheri Moris, un prodotto pensato per il canale retail che unisce gusto intenso, cremosità e proprietà nutrizionali eccellenti. Ha infatti un elevato contenuto di proteine, ma anche di calcio e grassi Hdl, tra cui Omega 3 e

2025-04-14T11:05:49+02:0011 Aprile 2025 - 12:20|Categorie: Formaggi|

Mellano Agricola indagata per maltrattamento sugli animali ed epidemia/2. Il commento del titolare Dino Mellano

Rivarolo Canavese (To) – Dino Mellano, titolare di Agricola Mellano, al centro di un’indagine per maltrattamento sugli animali ed epidemia, così dichiara al Corriere della Sera: “Ci auguriamo che la situazione si possa risolvere nel più breve tempo possibile e che l’attività zootecnica possa proseguire regolarmente. La struttura è d’avanguardia e merita di essere salvata.

2025-04-11T11:26:43+02:0011 Aprile 2025 - 10:22|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Mellano Agricola indagata per maltrattamento sugli animali ed epidemia/1. L’azienda era considerata un modello nella biodinamica

Rivarolo Canavese (To) – Denutrite e in scarse condizioni igieniche. In questo stato sarebbero state ritrovate, dai carabinieri e dai veterinari intervenuti, le 542 vacche della Mellano Agricola, impresa zootecnica pluripremiata di proprietà di Dino Mellano, che si trova nel canavese. Come fa sapere il Corriere della Sera, l’intervento delle autorità era stato disposto dalla

2025-04-11T11:15:50+02:0011 Aprile 2025 - 10:13|Categorie: Formaggi, in evidenza|
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