Milano – Il brand Nattura del Gruppo Eurofood presenta un pesto di basilico al 100% biologico, privo di glutine, lattosio e aglio. Prodotto con foglie fresche di basilico italiano, è adatto anche per i consumatori che seguono una dieta vegana. Il nuovo pesto bio Nattura è disponibile in vasetto di vetro da 120 ml.
Pizzo Calabro (Vv) - La Giacinto Callipo Conserve Alimentari presenta la nuova bottarga grattugiata, caratterizzata da un pratico dosatore e confezionata in un elegante vasetto di vetro. Un prodotto pregiatissimo e molto amato dai gourmet. Disponibile nel formato da 40 grammi, la nuova referenza sarà in vendita sugli scaffali della Gdo.
Parma – La linea Classica di Rizzoli Emanuelli si arricchisce con le insalate di tonno ‘Le Regionali’: due ricette della tradizione regionale italiana che uniscono il sapore del tonno con la miglior selezione di legumi e verdure. L’insalata alla Ligure abbina tonno con patate, fagiolini e olive mentre la Toscana, dal gusto più deciso, propone
Milano - Prosegue anche nel 2016 l’impegno di Star per il Banco Alimentare. Con iniziative che coinvolgono i dipendenti dell’azienda e permettono di donare, in media, 60 quintali di prodotti ogni mese. Il primo appuntamento è stato la giornata ‘anti-spreco’, organizzata presso gli uffici milanesi dell’azienda, che ha permesso di raccogliere, grazie al contributo di
Roma – Si attesta a 147mila tonnellate (pari a circa 2,4 kg pro capite), il consumo italiano di tonno in scatola nel 2015, un dato in crescita del 2% sull’anno precedente. Lo rileva l'Ancit (Associazione nazionale conservieri ittici) in base ai dati Istat e IRI. Sempre lo scorso anno, il valore del settore è stato
Milano – Giovedì 30/6. Ha avuto luogo oggi nel capoluogo lombardo La Mia Cucina, la ‘finestra sul mondo’. L’evento organizzato da Star che ha visto la partecipazione di Gerry Scotti. Il conduttore televisivo si è infatti esibito ai fornelli per cucinare, assieme allo chef Fabrizio Milione, una serie di piatti che hanno avuto per protagonista
Parma – È scomparso, improvvisamente, domenica 19 giugno, a 71 anni, il presidente dell’OI Pomodoro da industria del Nord Italia Pier Luigi Ferrari (nella foto). In passato già assessore e vicepresidente della Provincia di Parma, è stato alla guida dell’organizzazione nelle sue varie fasi di sviluppo per quasi dieci anni. Ferrari ha seguito il percorso
Lana d'Adige (Bz) - Develey presenta sul mercato Dressing, una linea di condimenti dedicati a vari tipi di pietanze, in particolare insalate e verdure (foto). Cinque le varianti di gusto disponibili: Dressing cocktail, con pomodori e spezie, Dressing caesar, con la tipica nota di formaggio grattugiato, Dressing con erbette, Dressing con yogurt, dalla consistenza particolarmente
Roma – Produzioni agricole vittime dell’emergenza maltempo in Puglia. La regione è stata colpita nei giorni scorsi da nubifragi e grandine, soprattutto nell’Alto Tavoliere e in provincia di Bari. Tra le principali coltivazioni, insieme a ciliegie e grano, duramente danneggiate quelle di pomodoro. “Su oltre 10mila ettari colpiti dal maltempo, sono 3mila quelli di pomodoro
Carpi (Mo – Nell’anno internazionale dedicato ai legumi, Sarchio presenta i nuovi Ceci lessati. Proposti nel pratico vasetto di vetro che ne garantisce un’efficace conservazione, sono ricchi di fibre, proteine vegetali ed estremamente semplici da preparare. I ceci lessati, ideali per chi segue un’alimentazione vegetariana e vegana come valida e nutriente alternativa alle proteine di origine
Maierato (Vv) - Un premio di produzione di 600 euro per tutti i lavoratori. È quanto stabilisce l’accordo sottoscritto ieri tra la Giacinto Callipo Conserve Alimentari e Fai Cisl nel corso dell’assemblea sindacale che si è tenuta nello stabilimento di Maierato, in provincia di Vibo Valentia. “Ritengo giusto condividere con tutti i collaboratori dell’azienda il
Rivarolo del Re (Cr) - È ora online la nuova App firmata Pomì, scaricabile gratuitamente su App Store e Google Play. Uno strumento utile per avere informazioni sulla gamma, sull’origine dei prodotti e sui suggerimenti di consumo, suddiviso in quattro sezioni principali: prodotti, ricette, tracciabilità e lista della spesa. “È ormai innegabile come, con lo
