Marca 2013/Morgante presenta la nuova linea di affettati “Soddisfetta”

Bologna – Il salumificio friulano Morgante ha presentato a Marca la nuova gamma di prodotti affettati Soddisfetta. “Si tratta di una linea di alta gamma”, spiega il direttore commerciale dell’azienda, Alessandro Colleoni (nella foto). “Il plus di queste referenze è la lavorazione artigianale che caratterizza alcuni passaggi, come la posa manuale delle fette in vaschette

2013-01-17T18:30:01+02:0017 Gennaio 2013 - 18:21|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Marca 2013/ Gruppo Milo: ad aprile un nuovo polo produttivo per i sostitutivi del pane

Bologna- Verrà inaugurato il prossimo aprile il nuovo stabilimento produttivo Gruppo Milo noto per la produzione di pasta a marchio Casa Milo e della linea di sostitutivi del pane Meliora. E' proprio a questa tipologia di prodotto che è destinato il nuovo polo. 'Oggi i prodotti da forno rappresentano il 30% del nostro fatturato aziendale"

2013-01-17T17:45:35+02:0017 Gennaio 2013 - 17:40|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Il prosciuttificio Saint Marcel e la Valdotaine alla fiera di Donnas (Ao)

Donnas (Ao) – Si svolgerà da venerdì 18 a domenica 20 la tradizionale fiera dell’artigianato valdostano a Donnas, in provincia di Aosta. Un’occasione per conoscere anche le ricchezze agroalimentari della Valle d’Aosta. Domenica saranno presenti alla manifestazione anche il prosciuttificio Saint Marcel e la Valdotaine, che presenteranno alcuni prodotti tipici della tradizione valdostana. (PF)

2013-01-17T15:45:49+02:0017 Gennaio 2013 - 15:45|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Marca 2013/ Coralis: un progetto per il canale Cash&Carry

Bologna - E' il canale Cash & Carry quello a cui sarà dedicato, durante l'anno in corso, un progetto particolare in casa Coralis. Il Consorzio, infatti, ha in programma la creazione di un'insegna ad hoc per i punti vendita associati che appartengono a questa categoria. "I soci affiancheranno la loro insegna a quella del Gruppo.

2013-01-18T11:10:43+02:0017 Gennaio 2013 - 11:15|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Marca 2013/Gruppo C3 chiude il 2012 a +5% con 3,8 miliardi di euro

Bologna - Ha chiuso il 2012 con un fatturato in crescita del 5%, per un giro d'affari complessivo di 3,8 miliardi di euro. Sono questi i numeri del Gruppo C3: consorzio che riunisce 21 associati presenti su tutto il territorio nazionale: dalla Lombardia alla Calabria, passando per il Veneto e il Lazio. "Per i nostri

2013-01-17T11:12:32+02:0017 Gennaio 2013 - 10:48|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Marca 2013/Conad: il marchio privato vale 2,1 miliardi di euro

Bologna – Nel 2012, la marca commerciale di Conad ha raggiunto un fatturato di 2,1 miliardi di euro, confermandosi componente fondamentale del bilancio del gruppo distributivo. Le vendite di prodotti Conad sono cresciute del 17% rispetto al 2011 (e del 129% rispetto al 2005). Gli aumenti di quota più significativi si registrano nel comparto dei

2023-06-12T16:18:27+02:0017 Gennaio 2013 - 09:30|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Marca 2013/Selex: verrà presentata nel terzo trimestre la linea gluten free a marchio Vivi bene

Bologna - Dovrebbe arrivare nei punti vendita dei soci Selex nel corso del terzo trimestre 2013 la nuova linea di prodotti senza glutine, con tanto di Spiga sbarrata dell'Aic (Associazione italiana celiachia). La gamma, che verrà presentata con il brand salutistico Vivi bene, conterà circa 30 referenze di diversi settori merceologici: dai prodotti per la

2013-01-16T22:39:34+02:0017 Gennaio 2013 - 08:35|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Marca 2013/Simply Italia: al marchio privato il 17% del giro d’affari

Bologna - E' stato assolutamente positivo il trend registrato, nel corso del 2012, dalla marca commerciale in Simply Italia. "Oggi la quota del marchio privato rappresenta il 17% del fatturato aziendale", spiega Erica Fiore (nella foto), direttore private label dell'insegna. E aggiunge: "Nel settore food tutti i comparti più importanti hanno registrato incrementi a doppia

2013-01-16T22:53:06+02:0017 Gennaio 2013 - 08:00|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Marca 2013/Catania va in campagna (elettorale)

Bologna - Sussurri e grida. Non è piaciuto proprio alla distribuzione l'intervento di Mario Catania al convegno inaugurale di Marca 2013. L'ex ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, chiamato a esprimere un giudizio sull'importanza della marca commerciale nello sviluppo delle piccole e medie imprese, secondo alcuni partecipanti all'evento, ha invece divagato. Un intervento fumoso,

2013-01-16T18:07:56+02:0016 Gennaio 2013 - 18:07|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Marca 2013, il convegno inaugurale

Bologna - La private label in Italia registra una crescita significativa con una quota di mercato del 18% (dato SymphonyIri, anno 2012). Per il consumatore si tratta di un ottimo bilanciamento fra prezzo e qualità. Sempre più i prodotti a marca commerciale costituiscono un valore aggiunto per le grandi catene. Che li presentano sugli scaffali

2013-01-22T13:08:03+02:0016 Gennaio 2013 - 14:29|Categorie: Salumi|Tag: |

Marca 2013: è già un successo

Bologna - A distanza di poche ore dall'apertura dei padiglioni di Fiere Bologna, Marca 2013 è già un successo. La rassegna dedicata alle private label ha registrato sin dall'inizio la presenza di un consistente numero di buyer e di operatori dei singoli settori produttivi. "Marca è un appuntamento strategico per il B2B": questo l'unanime commento

2013-01-21T11:22:12+02:0016 Gennaio 2013 - 14:19|Categorie: Salumi|Tag: |

Marca 2013/Parma is presenta “i Pagnotti”

Bologna - Novità di prodotto a Marca 2013. Nel corso della manifestazione bolognese, Parma is ha presentato "i Pagnotti". Si tratta di una linea di panini già pronti, con sei diverse farciture, che si caratterizzano per la loro freschezza e per l'attenzione alla qualità delle materie prime. Queste nuove referenze, che vantano una shelf life

2013-01-16T13:50:16+02:0016 Gennaio 2013 - 13:50|Categorie: Salumi|Tag: , , |
Torna in cima