Progetto “Spumanti Abruzzo Dop”: i risultati

Pescara - Presentati i risultati del progetto “Spumanti Abruzzo Dop”, sviluppato da Università di Teramo, Crivea e Codice Citra. Obiettivo: verificare l’attitudine di cinque vitigni autoctoni abruzzesi (Cococciola, Montepulciano, Montonico, Passerina e Pecorino) alla produzione di vini spumanti Metodo Classico nell’ambito della nuova Dop Abruzzo. “A nove mesi dalla presa di spuma i risultati del

Matteo Lunelli nominato presidente di “The International wine and spirit competition”

Trento – Matteo Lunelli è stato nominato presidente di "The International wine and spirit competition" (Iwsc) per il 2016. A riconferma del momento straordinario che sta vivendo Cantine Ferrari, che nell’ultimo anno ha fatto incetta di riconoscimenti a livello internazionale. Il numero uno dell’azienda trentina è stato selezionato dal comitato del concorso e riporta in Italia

Giacomo Pondini nuovo direttore del Consorzio del Brunello di Montalcino

Montalcino (Si) – Il Consorzio del Brunello di Montalcino ha un nuovo direttore: si tratta di Giacomo Pondini, che già ha ricoperto analogo incarico, dal 2004 a oggi, al Consorzio del Morellino di Scansano. Subentra a Giampiero Pazzaglia, che da gennaio 2016 ricoprirà la carica di Dg nel gruppo ColleMassari. “La nomina di Pondini, la

ESTERI
Tesco annuncia una rivoluzione nel vino: cambiano gamma e promozioni

Cheshunt (Uk) – Come riporta il magazine britannico Harpers Wine & Spirit, Tesco ha annunciato un piano per ridurre di 300 articoli (Stock keeping unit, ndr) la sua gamma di vini, passando da 950 a 650. James Davis, category buying manager dell’insegna, ha inoltre confermato che il gruppo abbandonerà le promozioni a metà prezzo, puntando su prezzi

2023-02-10T12:12:48+02:0030 Novembre 2015 - 10:52|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Premio Gaetano Marzotto: ProXentia vince con un sistema di controllo qualità per l’agroalimentare

Milano – Si è tenuta giovedì 26 novembre, presso l’UniCredit Pavilion di Milano, la quinta edizione del Premio Gaetano Marzotto. Una tra le più importanti ‘startup competition’ italiane, con un montepremi complessivo di oltre 1 milione di euro. Tra i vincitori, anche un progetto destinato al settore agroalimentare. Ad aggiudicarsi il “Premio dall’idea all’impresa”, infatti,

2015-11-30T09:30:05+02:0027 Novembre 2015 - 18:14|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Tecnologie, Vini|Tag: , , , , |

Programma nazionale di sostegno per il settore vitivinicolo: erogato il 99% dei fondi assegnati

Roma – Il Mipaaf rende noto, in un comunicato, che, nell'ambito del Programma nazionale di sostegno per il settore vitivinicolo, sono stati erogati oltre 336 milioni di euro a favore del comparto nella campagna 2014/2015. La cifra equivale al 99% dei fondi assegnati. Confermato il trend positivo della precedente programmazione 2008/2013.

"Siamo riusciti a sfruttare al

Villa Sandi, Cantine Riondo e Ca’ del Bosco conquistano il monopolio del Québec

Montréal (Canada) – A margine della Grande Dégustation de Vins de Montréal, organizzata nella città canadese, dall'associazione delle agenzie vini del Québec, dal 5 al 7 novembre, ha avuto luogo un concorso di vini spumanti. A presiedere il contest, il noto giornalista Guénaël Revel, uno dei massimi esperti di vini spumanti del mondo. La giuria

2015-11-26T14:00:24+02:0026 Novembre 2015 - 14:00|Categorie: Vini|

Il Prosecco Doc di Vinicola Serena in campo per ‘Bollicine Solidali’

Treviso – ‘Bollicine Solidali’: questo il nome dell’iniziativa promossa dall’Adhor, associazione delle donne dell’Horeca nata nell’ambito della Federazione Italgrob, per raccogliere fondi a favore della ricerca sulle malattie rare. Tra i protagonisti, con le sue etichette di Prosecco Doc, anche Vinicola Serena, che insieme Cantine Riunite & Civ, Maccari Spumanti, Montelvini e Viticoltori Ponte, ha

ESTERI
Accordo bilaterale sull’agricoltura tra Svizzera e Ue: entra anche il vino bio

Berna (Svizzera) – Giungono novità, da Berna, in merito all’accordo bilaterale sull’agricoltura tra Confederazione Svizzera e Ue. In occasione della seduta del 19 novembre, il Comitato misto ha espresso la sua soddisfazione per l'applicazione e l'ulteriore sviluppo dell'intesa. Formalmente fissata, inoltre, l'equivalenza delle normative europea e svizzera per il vino biologico. Come precisa una nota

2015-11-25T09:47:17+02:0025 Novembre 2015 - 09:46|Categorie: Bio, Vini|Tag: , , , , , , , , , |

ESTERI
Canada: consumi di vino in forte crescita

Ottawa (Canada) – Il Canada si conferma sempre più mercato da presidiare per i produttori di vino nostrani. A evidenziarlo i dati pubblicati da Statistics Canada, che segnalano come, nel 2014, i consumatori canadesi abbiano speso circa 4,5 miliardi di euro nell’acquisto di vino. In crescita anche il consumo pro capite, giunto a 15,7 litri

Prosecco sfuso a 2,5 euro al litro entro Natale: prezzo raddoppiato da inizio 2015

Treviso – Una nota di Ita (ex Ice) New York, evidenzia come il prezzo al litro di Prosecco sfuso arriverà a toccare per Natale i 2,5 euro. Si tratta di un incremento di oltre il 100% rispetto a inizio anno, periodo in cui si aggiravano attorno agli 1,2 euro al litro. “Quanti non avranno provveduto

2015-11-24T16:07:47+02:0025 Novembre 2015 - 09:10|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , |

ESTERI
World Bulk Wine Exhibition: Italia protagonista alla fiera del vino sfuso

Amsterdam (Olanda) – Ha chiuso oggi la settima edizione di World Bulk Wine Exhibition, piazza d’incontro unica nel suo genere per i produttori e i buyer del mercato mondiale dei vini sfusi. La manifestazione, in scena il 23 e 24 novembre, presso il Rai Exhibition and Convention Centre di Amsterdam, ha visto la partecipazione di più

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