Consorzio Conegliano Valdobbiadene: nuove regole per il protocollo viticolo

Treviso - Verso una viticoltura più sostenibile. Il 23 aprile, il Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg ha presentato, alla Camera di Commercio di Treviso, il Protocollo Viticolo 2014. Redatto dalla commissione di protocollo, in collaborazione con i produttori e i rivenditori di fitosanitari della zona, il documento raccoglie nuove regole per

ESTERI
Vega Sicilia ritira dal mercato 500mila bottiglie. Errori nel processo di chiarificazione

Ribera del Duero (Spagna) - Negli scorsi giorni il noto produttore spagnolo Vega Sicilia ha dovuto ritirare dal mercato ben 500mila bottiglie di vino dopo aver riscontrato un eccesso di sedimenti (antiociani) nell’annata 2009 di Pintia 2009 e 2010 di Alion. Secondo quanto comunicato da Paolo Alvarez, managing director della gruppo vinicolo, si sarebbe trattato

2014-04-28T13:00:12+02:0028 Aprile 2014 - 13:00|Categorie: Vini|Tag: , , |

Vino: nel 2013 aumenta la produzione mondiale e si stabilizza il consumo

Parigi – Secondo i dati dell’Oiv (organizzazione mondiale del vino), la produzione mondiale di vino (esclusi succhi e mosti) nel 2013 ha raggiunto 276,6 milioni di ettolitri, crescendo in modo significativo (+8,5%) rispetto ai 258 milioni di ettolitri del 2012. Al primo posto si classifica l’Italia con 44,9 milioni di ettolitri. Al secondo posto la

2014-04-28T12:03:31+02:0028 Aprile 2014 - 12:03|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Solo il 52% degli italiani beve vino. Nel 2013 gli “occasionali” superano gli “abituali”

Roma - Solo il 52% degli italiani consuma vino, ovvero 28 milioni di persone (160mila in meno rispetto al 2012). E per la prima volta in assoluto, nel 2013 i bevitori occasionali hanno superato quelli abituali: il 50,5% contro il 49,5%. A rappresentare la fetta più consistente, tra gli abituali, sono ancora gli anziani e

2014-04-18T09:41:03+02:0018 Aprile 2014 - 09:41|Categorie: Vini|Tag: , , |

ESTERI
Va alla Francia il primato della produzione e del consumo di rosé

Parigi (Francia) - Il 34% del rosato bevuto nel mondo viene consumato in Francia, che è anche responsabile del 28% della produzione globale. Spetta tuttavia all’Italia il ruolo di leader delle esportazioni, con una quota di mercato del 43%. I dati su produzione e consumo, resi noti da Il Corriere Vinicolo, sono stati pubblicati dal

2014-04-18T09:25:39+02:0018 Aprile 2014 - 09:25|Categorie: Vini|Tag: , , |

Giovanni Mantovani nel comitato scientifico per il padiglione del vino a Expo 2015

Milano - Giovanni Mantovani (foto), direttore generale di Veronafiere, è stato nominato con decreto del ministro delle Politiche agricole alimentari forestali, Maurizio Martina, componente del Comitato scientifico del Padiglione del Vino dell’Expo 2015. La cui realizzazione e gestione del vino spetta proprio a Vinitaly, sulla base della convenzione siglata tra Padiglione Italia e Veronafiere. “L’istituzione

2014-04-15T17:38:45+02:0015 Aprile 2014 - 17:38|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Siglato accordo commerciale tra Caviro e Torrevento

Faenza (Ra) - Il consorzio vinicolo Caviro ha siglato un accordo commerciale con Torrevento per la costituzione di una joint venture commerciale, all’interno della quale Caviro avrà una quota del 45% e l’esclusiva della distribuzione del marchio Torrevento. “Il tutto parte dal desiderio di far conoscere le nostre produzioni di alta qualità a un pubblico

2014-04-11T17:56:49+02:0011 Aprile 2014 - 17:56|Categorie: Vini|Tag: , |

Arriva dalla Sicilia lo zucchero d’uva cristallizzato, presentato a Vinitaly da Naturalia Ingredients

Mazzara del Vallo (Tp) - Da quest’anno, per tutte le pratiche di cantina le aziende vitivinicole avranno a disposizione un prodotto nuovo: il Mosto concentrato rettificato solido. Una soluzione caratterizzata da una flessibilità e da un grado di efficienza superiore rispetto al Mosto concentrato rettificato (Mcr) liquido, l’unico disponibile fino ad ora. È una delle

Sicilia: Rosario Crocetta silura l’assessore Cartabellotta. Insorgono il mondo agricolo e quello vinicolo

Verona - A Vinitaly non si parla solo di vini. Nella giornata di oggi, infatti, la kermesse dedicata a vino e spiriti, in scena a Verona, è il teatro della protesta delle organizzazioni agricole e vinicole siciliane contro il presidente del consiglio regionale, Rosario Crocetta. Motivo dello scontro è la rimozione dell'assessore all'Agricoltura, Dario Cartabellotta,

Prosecco Doc, 2013 positivo sul fronte dei consumi (+18%)

Verona - Il 2013 è stata un'annata positiva per il Prosecco Doc, sia sul piano dei consumi nazionali che di quelli esteri.  A darne notizia è il presidente del Consorzio tutela Prosecco Doc, Stefano Zanette, illustrando i dati nel corso di Vinitaly, fiera dedicata al vino e ai distillati in scena in quesito giorni a

2014-04-08T15:38:23+02:008 Aprile 2014 - 10:52|Categorie: Vini|Tag: , |

Prosecco superiore: il Gruppo Lunelli entra in Bisol con una quota del 50%

Trento - Il Gruppo Lunelli entra nel capitale di Bisol, marchio di riferimento nel mondo del Prosecco Superiore, con una quota del 50%. L'obiettivo è quello di permettere alla storica cantina di Valdobbiadene di affrontare da protagonista la sfida del mercato globale, in un momento favorevole per la crescita e l'affermazione del Prosecco nel mondo.

2014-04-07T14:58:59+02:007 Aprile 2014 - 14:58|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Via libera al padiglione vino per Expo. Sarà curato da Vinitaly

Verona - Molte novità per Expo 2015 nella prima giornata di Vinitaly, la fiera dedicata al vino in scena a Verona in questi giorni. In merito al settore enologico, è stato sancito l’accordo tra Expo e Vinitaly per la realizzazione e gestione di uno spazio interamente dedicato al vino nel corso dell'esposizione universale. Il Padiglione

2014-04-07T10:20:10+02:007 Aprile 2014 - 09:29|Categorie: Vini|Tag: , , |
Torna in cima