Washington (Usa) – Cibus – Fiere di Parma sarà presente al Summer Fancy Food Show, in programma a Washington dal 17 al 19 giugno. La delegazione in arrivo da Parma sarà guidata da Elda Ghiretti, Cibus brand manager, che organizzerà incontri con gruppi selezionati di buyer statunitensi. L’équipe di Cibus lavorerà anche sull’approfondimento di alcune tematiche fondamentali: la collaborazione con il canale Horeca; il sostegno del retail americano, necessario per completare la fase di passaggio dell’italian food da cibo di nicchia a prodotto disponibile per un pubblico più vasto; la denuncia dei prodotti ‘italian sounding’ e la semplificazione delle pratiche doganali. (ML)
