Taicang (Cina) – Wall’s, marchio di gelati parte del gruppo Unilever, ha svelato un nuovo stabilimento nella città di Taicang, nella provincia cinese di Jiangsu. La nuova struttura vuole porsi come ‘fabbrica faro’ per l’industria del gelato, e adotta una tecnologia di produzione smart nel comparto della gelateria pensata per ridurre le emissioni di carbonio e il consumo di energia e acqua rispettivamente dell’83% e del 14%, secondo l’ufficio del commercio della città. Nel settembre 2021 l’impianto, realizzato ammodernando l’ex fabbrica di gelati Unilever a Taicang, è stato aggiunto al Global Lighthouse Network del World Economic Forum, che riconosce gli stabilimenti dotati di tecnologie intelligenti.
