Asti – Si rinnova la collaborazione tra la storica casa produttrice di Vermouth piemontese Giulio Cocchi e il grand hotel Savoy, tra i più iconici di Londra. Da oggi, infatti, sarà disponibile nei menu dell’American Bar e del Beaufort Bar la seconda edizione del Cocchi – Savoy Vermouth Dry. Questa versione del vino aromatizzato nasce dalla collaborazione di Giulio Cocchi con Maxim Schulte (The American Bar) ed Elon Soddu (The Beaufort Bar), frutto di diversi incontri di degustazione tecnica e sensoriale avvenuti nella cantina a Cocconato e nei loro bar a Londra. Il nuovo Cocchi – Savoy Vermouth Dry è stato pensato per conferire un aroma unico al martini e agli altri classici della miscelazione del grand hotel. La sua composizione, però, permette di degustarlo anche da solo. Peculiarità di questa seconda edizione è l’indicazione ‘di Torino’ in etichetta, che lo inserisce nella denominazione del Vermouth di Torino, oltre al logo Savoy, raramente concesso a un prodotto.
