Rivarolo del Re (Cr) – Il Consorzio Casalasco del Pomodoro consolida il proprio percorso di crescita. Nel triennio 2024-2026 la base sociale è aumentata di oltre il 40%, mentre la superficie coltivata è cresciuta di oltre il 30%, rafforzando la capacità produttiva e il presidio della filiera.
I dati illustrati durante l’Assemblea di Bilancio 2025 evidenziano anche un significativo rafforzamento patrimoniale: il capitale sociale ha raggiunto i 50 milioni di euro e il patrimonio netto ha superato i 90 milioni. Nell’ultima annata, inoltre, il Consorzio ha raccolto nuove sottoscrizioni di capitale per oltre 1 milione di quintali, equivalenti a più di 7 milioni di euro.
A sostenere la crescita contribuiscono anche le liquidazioni riconosciute ai soci per il pomodoro 2025, con un prezzo finale per il prodotto a produzione integrata risultato superiore alle quotazioni di mercato grazie alle premialità distribuite.
Parallelamente, si legge in una nota del Consorzio, prosegue la strategia di diversificazione. La filiera del basilico, al secondo anno di sviluppo, ha ampliato le superfici coltivate e raddoppiato la capacità produttiva grazie alla nuova linea di trasformazione di Fontanellato. Per il 2026 l’obiettivo è raggiungere 50mila quintali trasformati.
“Questi numeri rappresentano molto più di semplici indicatori economici: raccontano un percorso costruito insieme, giorno dopo giorno”, sottolinea Marco Sartori, presidente del Consorzio. Sulla stessa linea il direttore Davide Rocca, che sottolinea come gli investimenti in innovazione, sostenibilità e ampliamento del bacino di approvvigionamento stiano contribuendo a ridurre il rischio climatico e a sostenere nuove opportunità di crescita per i soci.
