Sant’Ilario d’Enza (Re) – Dalter Alimentari, nel 2011, ha registrato una crescita di fatturato del 16,3% rispetto al 2010. In aumento anche la produzione, con 55 milioni di pezzi venduti. Importanti anche i risultati conseguiti sui mercati esteri, in particolare in Uk (+20%). Dove il successo registrato dall’azienda ha portato all’accordo con il caseificio Gennari per la nascita della società Formaggi Ltd, destinata all’importazione nel mercato inglese delle eccellenze gastronomiche italiane. Di tutto rispetto anche i risultati in Spagna (+4,8%). Nel 2011, inoltre, il caseificio di Canossa, di proprietà di Dalter dal 2009, ha siglato un accordo con quello di Selvapiana per la costituzione di una nuova società consortile, Colline di Selvapiana e di Canossa, impeganata nella lavorazione del latte per la produzione di parmigiano reggiano di montagna. Quanto ai prodotti, infine, l’azienda registra la crescita delle linee sacco e vassoio dedicate all’industria e di quella monodose per il settore dell’industria dei piatti pronti (+45%).
(AR)