Collebeato (Bs) – Il gruppo Volpi, realtà specializzata nella produzione di carni e salumi che comprende il salumificio Volpi, Golden Food, All Food e Quinta Stagione, commenta l’emergenza sanitaria in corso. Andrea Bodini, direttore commerciale del gruppo spiega: “Da un punto di vista commerciale, la situazione non è allarmante. Gli ordini continuano abbastanza regolarmente, con qualche picco immediatamente successivo alla chiusura delle scuole. Annullati tutti gli incontri con i buyer. Sono state approntate buone pratiche igieniche all’interno dello stabilimento, dai banchi con disinfettanti e mascherine allo stop a contatti esterni non strettamente necessari. Per il momento, confermiamo la partecipazione al Plma di maggio, ma essendo legata ad Ice, ci atterremo alle disposizioni governative”. Gli fa eco Mauro Esposto, amministratore delegato di Golden Food: “Veniamo da una buona settimana, per ora non ci sono intoppi particolari. Nei prossimi giorni sono previsti anche dei lavori importanti in azienda. Già da due settimane abbiamo limitato i contatti con gli autisti e diffuso l’utilizzo di mascherine e disinfettanti in azienda. Ho raccomandato ai dipendenti di non stare in giro e di avvisare subito ai primi sintomi. Le misure governative sono giustificate, anzi forse perfino leggere”.
