La linea ‘Alimentazione Dedicata’ di Molino Spadoni è sponsor del forum di nutrizione pratica Nutrimi
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni, con la sua linea salutistico-funzionale a basso indice glicemico ‘Alimentazione Dedicata’, è sponsor del congresso scientifico Nutrimi – Forum di
Bilancio di sostenibilità 2020: Icam comunica i risultati
Orsenigo (Co) – Icam, azienda lecchese specializzata nella produzione di cioccolato e semilavorati del cacao, rende noti i risultati del bilancio di sostenibilità 2020. Alta
Galup acquisisce il marchio Streglio
Pinerolo (To) – Galup, storica azienda dolciaria piemontese, ha siglato un accordo con Domori per l’acquisizione del marchio Streglio, inclusi il know-how e i diritti
Nutkao acquisisce la belga Boerrineke Nv
Canove di Govone (Cn) - Nutkao ottiene il 100% di Boerrineke Nv. Con l'ingresso della realtà belga, l'azienda piemontese specializzata nella produzione di creme spalmabili
Fior di Loto: la linea Zer%Glutine si arricchisce di nuove referenze
Orbassano (To) – Tante le novità della linea Zer%Glutine proposte da Fior di Loto, azienda attiva nel comparto dei prodotti biologici che dal 1972 ha
Efsa: entro il 2020 l’indicazione di una dose giornaliera di zuccheri aggiunti
Parma – Entro il 2020 l’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) pubblicherà un parere sul consumo quotidiano di zuccheri aggiunti agli alimenti. Uno studio
Céréal presenta la nuova Piadina BuoniSenza
Origgio (Va) – Una nuova referenza per la linea BuoniSenza di Céréal. Si tratta della Piadina, realizzata con ingredienti semplici, per offrire tutto il gusto
Di Leo vince il premio ‘Le Fonti’ come eccellenza del settore dolciario
Matera – E’ stato assegnato all’azienda Di Leo Pietro il Premio Le Fonti 2017 come ‘Eccellenza dell’Anno – Innovazione & Leadership – Settore Dolciario’. L’ambito
Dario Dongo (Il Fatto Alimentare): “I claim di Barilla non conformi alle normative”
Parma – Anche i big, a volte, sbagliano… O forse no. Parliamo di claim sulle confezioni, regolati dalle normative europee. Che nel 2015 sono costati
Solidal Coop: la nuova linea di cioccolato Fairtrade
Roma – Solidal Coop è la nuova linea di cioccolato dell’insegna, certificata Fairtrade e in alcuni casi biologica. 10 referenze (tra cui cioccolato al latte,
Noberasco: BioBreak ‘Eletto prodotto dell’anno 2017’
Milano - La linea di barrette BioBreak Noberasco ai super frutti si è aggiudicata il premio ‘Eletto prodotto dell'anno 2017’ per la categoria Snack e
Ferrero fa compere in Usa: acquisito Fannie May
Alba (Cn) – Ferrero International ha annunciato l’acquisto, per 115 milioni di dollari, di Fannie May, produttore di cioccolato con sede a Chicago, nell’Illinois. Prosegue
Ferrero: Kinder Cards e Valparaiso nel mercato italiano
Alba (Cn) – Kinder Cards e Valparaiso, novità firmate Ferrero, saranno presto sugli scaffali dei retail di tutta Italia. Ne avevamo parlato nella newsletter di
Hausbrandt presenta la Colomba Delice, firmata da Iginio Massari
Trieste – Hausbrandt, azienda fondata a Trieste nel 1892, presenta la nuova Colomba Delice. Un dolce che rappresenta la sintesi perfetta tra l’alta pasticceria e














