Riposto (Ct) – Dolfin, azienda dolciaria siciliana nata nel 1914, festeggia 110 anni di storia e inaugura, accanto alla sede centrale, lo spazio polifunzionale Polarettilandia. Si tratta di un grande igloo collegato a un edificio dalle grandi vetrate che guardano l’Etna, uno spazio ibrido dove l’azienda si racconta ai consumatori, ripercorrendo l’evoluzione dal piccolo laboratorio artigianale di caramelle, passando per l’ideazione dei Polaretti, fino ad oggi.
L’ingresso a Polarettilandia sarà sempre gratuito, con i laboratori didattici Fabbrica dei Polaretti e Fabbrica del Cioccolato disponibili a pagamento e su prenotazione. La struttura è aperta al pubblico fino al 2 agosto e riaprirà poi a settembre.
