Parma – EmiliaFood, la rete d’impresa formata dal salumificio Terre Ducali (Parma), l’azienda Val Taro formaggi (Parma) e Acetaia Bellei (Modena), hanno messo a punto nuove strategie per conquistare i mercati esteri. Dopo essere state protagoniste a Ospitalità in tour, l’evento degustativo che è andato in scena in concomitanza con Sial (Parigi, 21-25 ottobre), le tre realtà simbolo del territorio emiliano hanno unito le proprie forze per internazionalizzare la rete e creare una linea commerciale con il marchio EmiliaFood. Primo obiettivo è conquistare il mercato della Gran Bretagna, per poi focalizzarsi sui Paesi Scandinavi, Germania e Olanda. Ma il progetto di espansione guarda ancora più lontano: Russia, Est Europa e Asia. (ML)
