Milano – L’Ente nazionale risi presenta www.iltuoriso.it, il nuovo sito che affianca il progetto ‘Nutri la tua voglia di Riso’, la campagna informativa e promozionale messa in campo per diffondere la cultura del riso e sostenere il consumo del prodotto italiano. Obiettivi del sito: raccontare in modo coinvolgente il viaggio del riso italiano dal campo alla tavola, illustrarne le proprietà nutrizionali e descrivere le principali varietà esistenti. Non solo. Il sito vanta una sezione di ricette e tutorial a cura della cuoca e conduttrice tv Sonia Peronaci e un’area riservata agli istituti elementari e alberghieri, dalla quale gli insegnanti potranno scaricare dispense e contenuti multimediali utili a raccontare il mondo del riso in classe.
