Limito di Pioltello (Mi) – Continua l’impegno di Esselunga a favore della sostenibilità. L’insegna ha infatti dichiarato che entro il 2025 utilizzerà per le referenze a proprio marchio cacao 100% da filiera equo e solidale. Non solo, per sostenere le comunità impegnate nella coltivazione del cacao e, allo stesso tempo, per assicurare la tracciabilità fisica delle fave, dal campo di raccolta fino al prodotto finito, verrà utilizzata la tecnologia blockchain. L’insegna, dunque, si è posta il duplice obiettivo di acquistare cacao sostenibile da cooperative in diversi paesi, tra i quali il Togo, per garantire ai coltivatori un trattamento economico e sociale equo e di finanziare, in parallelo, progetti di sostentamento basati sulle reali necessità delle comunità locali. Per lo sviluppo del progetto Cacao Sostenibile, Esselunga si è avvalsa della collaborazione di imprese come Altromercato, realtà di commercio equo e solidale in Italia, e Gebana, suo partner in Togo che lavora direttamente con i contadini, offrendo loro un supporto continuo. Fondamentale è stata la generosità dei clienti di Esselunga che, grazie ai propri punti Fidaty, hanno permesso alla catena di raccogliere 560mila euro, che si andranno a sommare ad altri 575mila stanziati dall’insegna per un investimento totale di 1.135.000 euro in cinque anni. Il progetto è illustrato da BBC StoryWorks in un video realizzato dalla casa di produzione britannica per la web serie Better Lives Through Better Business, presentata da The Consumer Goods Forum.
