Bologna – Eridania, realtà bolognese attiva nel settore della dolcificazione dal 1899, ha ricevuto per il quarto anno consecutivo il premio Quality Award, un riconoscimento assegnato ai prodotti alimentari attraverso test sensoriali condotti da laboratori indipendenti, con il coinvolgimento di un campione di 300 consumatori ‘heavy user’, scelti come rappresentanti di tutti i potenziali acquirenti della tipologia di prodotto da valutare, per genere, età e nucleo familiare. Nello specifico, sono stati premiati: lo zucchero di canna Tropical, quello premium extrafine Zefiro e il dolcificante Zero, ma anche il nuovo Eridania per Ricette e per Confetture. “Con questo premio Eridania conferma per il consumatore una scelta di qualità per gradimento e gusto”, commenta Alice Roncagli, brand manager Eridania, ma anche il suo ruolo di innovatore e trend setter nel segmento dolcificazione in linea con i trend di un mercato che vede modelli di consumo sempre più all’insegna del ‘less is more’ e orientati verso prodotti essenziali, salutari e sicuri”.
