Blackwater (Uk) – Whole Earth, società inglese specializzata nella produzione di referenze biologiche, acquisisce l’azienda statunitense Wholesome Sweeteners, attiva nel mercato dolciario organico. La transazione è prevista per il primo trimestre del 2021 e il valore si attesta intorno ai 180 milioni di dollari (146 milioni di euro circa). Con questo nuovo accordo, Whole Earth accresce il suo dominio e mira a creare un network distributivo di portata mondiale. Lo scorso novembre, infatti, ha finalizzato anche l’acquisizione dell’americana Swerve, produttrice di sostituti dello zucchero e preparati per dolci, per 80 milioni di dollari (65 milioni di euro). La recente pandemia ha aumentato la domanda di referenze saccarifere e dolciarie, a tal punto che Wholesome Sweeteners, negli ultimi 10 mesi del 2020, ha registrato un incremento delle vendite del +52%.
