Padova – Cereal Docks, azienda italiana attiva nella prima trasformazione agroalimentare, annuncia l’acquisizione di Molino Favero, azienda padovana specializzata nella produzione di farine speciali gluten-free e di ingredienti per l’industria alimentare. Il perfezionamento dell’acquisizione è atteso entro settembre.
Fondato nel 1925 dall’omonima famiglia, Molino Favero è in grado di lavorare 80mila tonnellate di materie prime ogni anno, producendo ingredienti e semilavorati gluten free per l’industria alimentare e per la Gdo. Nel 2022 ha messo a segno un fatturato di oltre 50 milioni di euro. Cereal Docks ha invece chiuso l’ultimo esercizio con ricavi consolidati per 1,5 miliardi, trasformando circa 2,7 milioni di tonnellate di materie prime agricole attraverso i propri 11 stabilimenti in Italia e nell’Europa dell’Est.
Con questa operazione il Gruppo Cereal Docks, guidato dalla famiglia Fanin, compie un ulteriore passo avanti nella strategia di consolidamento della filiera e di crescita in un segmento ad alto potenziale di sviluppo per il gruppo. Il deal strategico nel segmento dell’agroalimentare arriva dopo un processo competitivo durato mesi, che ha visto numerosi fondi di private equity, ma anche grandi gruppi industriali stranieri presentare una propria offerta. L’azienda sarà guidata dal nuovo general manager, Stefano Dei Rossi che vanta esperienze come direttore commerciale e marketing in aziende del settore molitorio, del f&b e della distribuzione nei canali Horeca, Gdo, industria.
