Roma – La produzione dell’industria alimentare ha segnato un -8,1% nel mese di aprile rispetto a un anno fa. Un risultato che porta l’andamento tendenziale del primo quadrimestre in negativo (-1,5%) e invertendo così il segno del primo trimestre, rimasto ancora in positivo del +0,8%. “Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili”, commenta Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, “dovuti alla chiusura del canale Horeca che, lo ricordiamo, vale un terzo dei nostri consumi interni e lavora con i prodotti alimentari che hanno maggior valore aggiunto. Mi rendo conto che nel confronto con le perdite di aprile del settore tessile (-80,5%) e dei mezzi di trasporto (-74%), il settore alimentare ha avuto una perdita più contenuta ma non per questo da sottovalutare. Il nostro settore, infatti, fino a qualche mese fa, era tra quelli trainanti del paese, con doti anticicliche rispetto a tutto il panorama industriale”. Prosegue Vacondio: “Un posto che possiamo riconquistare nel 2021, ma per farlo è necessario che l’Horeca torni ai livelli pre Covid. Per questo, c’è bisogno dell’aiuto del governo che deve impegnarsi a tenere in piedi chi non riesce a farlo da solo oltre naturalmente ad attuare politiche adeguate per il settore industriale”.
