Verona – Grande affluenza all’ottava edizione di VinitalyBio, il Salone dedicato al vino biologico certificato che si è svolto all’interno di Vinitaly 2023 (Verona Fiere, 2-5 aprile). “Siamo davvero soddisfatti per la grandissima partecipazione di pubblico alla 55esima edizione di Vinitaly”, ha sottolineato Maria Grazia Mammuccini (nella foto), presidente di FederBio. “Da rilevare il grande l’interesse per il vino biologico, che si distingue unendo l’identità territoriale alla certificazione biologica. Il vino bio Made in Italy valorizza le zone di provenienza e premia il lavoro di tanti viticoltori che hanno scelto di produrre in maniera sostenibile a tutela della fertilità del suolo, della biodiversità, contribuendo al contrasto al cambiamento climatico e alla valorizzazione del territorio rurale”. Come fanno sapere dalla federazione, l’Italia si conferma tra i leader mondiali nella produzione di vino biologico. Con 128 mila ettari di vite coltivata con metodo biologico, il Bel Paese detiene il primato per incidenza di superficie vitata bio: il 19% sul totale della viticoltura nazionale. Negli ultimi 10 anni le superfici di vite coltivate a bio sono aumentate di oltre il 145%. Il vino bio Made in Italy è apprezzato anche all’estero, dove le vendite nel 2022 hanno raggiunto 626 milioni di euro, (+18%).
