Tavolo del latte, prezzo fissato a 47 centesimi per un trimestre
Roma - “Oggi al ministero dell'Agricoltura si è riunito il tavolo del Latte a cui sedevano le associazioni agricole in rappresentanza del settore zootecnico e
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano presenta i dati economici 2025: -10% i consumi interni, in aumento produzione ed export
Milano - È ora in corso, presso Palazzo Giureconsulti, a Milano, la conferenza stampa di presentazione dei dati economici del Consorzio del Parmigiano Reggiano. La
Gorgonzola Dop: esportazioni diminuite del 2,14% nel 2025
Novara - Nel 2025 sono state esportate oltre 25mila tonnellate di Gorgonzola Dop, circa il 39% della produzione. Il dato è in calo del 2,14%
L’Iran è il quarto esportatore globale di Smp. Così il conflitto in Medio Oriente potrebbe influenzare il mercato
Sermide (Mn) - L'Iran sta emergendo con sempre maggiore forza anche nel settore lattiero caseario, secondo quanto si legge sul portale di analisi di mercato
Nuovo assetto societario per Latterie Venete
Vedelago (Tv) - Latterie Venete, storica realtà produttiva con sede a Vedelago (Tv), ha siglato un accordo con Latterie Vicentine, Ca.Form e Centro Veneto Formaggi,
Gioiella presenta, con un evento a Milano, la sua gamma di paste filate
Milano – Si è svolto ieri, a Milano, un pranzo, dedicato alla stampa, organizzato da Gioiella, azienda casearia pugliese specializzata nella produzione di paste filate.
Appuntamento a Bergamo, il 23 e 24 settembre, con la quarta edizione di B2Cheese
Bergamo - Il 23 e 24 settembre 2026 la Fiera di Bergamo ospiterà la quarta edizione di B2Cheese, manifestazione internazionale b2b interamente dedicata alla filiera
Guerra in Medio Oriente, criticità logistiche per Trevalli Cooperlat: 20 i container bloccati destinati ai Paesi del Golfo
Jesi (An) - La guerra nel Golfo Persico, scoppiata lo scorso 28 febbraio, sta impattando anche sul settore lattiero caseario. In una nota stampa, Trevalli
Ad Alimentaria (Barcellona) il ‘gemellaggio gastronomico’ tra la Mozzarella di Bufala Campana Dop e il prosciutto Jabugo Dop
Barcellona (Spagna) - Prenderà forma in occasione di Alimentaria, la fiera internazionale in scena a Barcellona dal 23 al 26 marzo, il 'gemellaggio gastronomico' tra
Danone ha quasi raggiunto i suoi obiettivi di riduzione delle emissioni di metano con cinque anni di anticipo
Parigi (Francia) - Danone ha ridotto del 29,8% rispetto al 2020 le emissioni di metano derivanti dalla produzione di latte fresco. Ciò significa che ha
Andrà in scena dal 7 al 9 giugno, a Parigi, il Salon du Fromage. In contemporanea si svolgerà anche Gourmet Selection
Parigi (Francia) - Si svolgerà dal 7 al 9 giugno, a Paris Expo Porte de Versailles, il Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2026,
