Convegno di apertura B2Cheese (6). Giuliani (Conad) sul mercato dei grassi
Bergamo – Anche Vincenzo Giuliani, responsabile Conad acquisti freschi da banco, è intervenuto al convegno di apertura di B2Cheese. “Il mercato dei grassi è sempre stato
Convegno di apertura B2Cheese (5). Zanetti (Assolatte) sulla competitività nel lattiero caseario
Bergamo - Al convegno di apertura di B2Cheese Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, ha parlato di competitività nel lattiero caseario. “Nel nostro settore si parla poco

Sardegna, tavolo latte: Coldiretti prende le distanze. Centinaio: “Non so più con chi ho parlato”
Sassari - Si è aperto, a Sassari, il nuovo incontro del tavolo di filiera sulla crisi del settore ovino in Sardegna. Cominciato con qualche ora
Federdistribuzione: vendite di pecorino romano in crescita del 30%
Milano - A dieci giorni dall'avvio della campagna di valorizzazione del pecorino romano e degli altri prodotti con il latte sardo, avviata a partire dal
Decreto emergenza: in arrivo 29 mln di euro per la crisi del latte in Sardegna
Milano - Il Consiglio dei ministri ha approvato ieri il decreto emergenze proposto del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali e del turismo, Gian
ESTERI
Giappone: ritirato asiago contraffatto al Foodex
Milano - Primo ritiro di prodotto contraffatto dopo l'entrata in vigore dell'accordo Ue-Giappone. Nel corso di Foodex Japan, la principale fiera dell’agroalimentare nel Paese, il
Latte, Sardegna: nuovo assalto a un’autocisterna
Sassari - Nonostante un clima che appare più disteso, cova ancora sotto la cenere il fuoco della protesta più dura nella guerra per il prezzo
Sardegna, crisi del latte: il prossimo vertice potrebbe slittare all’8 marzo. Preoccupato il commissario
Milano - Potrebbe slittare a venerdì il vertice che era previsto per domani, a Sassari, per riprendere la trattativa sul prezzo del latte ovino in
Consorzio Parmigiano: Carlo Mangini è il nuovo direttore marketing e trade marketing
Nuovo ingresso nel Consorzio del parmigiano reggiano. L'Ente di tutela, infatti, ha istituito un nuovo ruolo direttivo al quale affidare le politiche di sviluppo commerciale,
Granarolo introduce le bottiglie con il 20% di plastica riciclata
Bologna - Dal mese di marzo, Granarolo introduce sul mercato le prime bottiglie per latte Uht a lunga conservazione con una percentuale di Pet riciclato
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: ribassi per panna e burro
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana. Che mostrano un quadro inaspettatamente al ribasso per panna e burro, tornati ai livelli








