Tavolo del latte, prezzo fissato a 47 centesimi per un trimestre
Roma - “Oggi al ministero dell'Agricoltura si è riunito il tavolo del Latte a cui sedevano le associazioni agricole in rappresentanza del settore zootecnico e
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano presenta i dati economici 2025: -10% i consumi interni, in aumento produzione ed export
Milano - È ora in corso, presso Palazzo Giureconsulti, a Milano, la conferenza stampa di presentazione dei dati economici del Consorzio del Parmigiano Reggiano. La
Burrata, stabili i volumi di vendita in Italia nel 2025. Sale il valore, che tocca i 71 milioni di euro
Milano - Il mercato della burrata a peso fisso, in Italia, chiude l’anno terminante a gennaio 2026 con un andamento complessivamente stabile. Le vendite totali
Il progetto di InLab Solutions per una nutrizione clinica innovativa al centro di un convegno di Fondazione Atlas
Moretta (Cn) - Il progetto sperimentale di InLab Solutions, centro di controllo analisi e R&D di Inalpi, in collaborazione con l’Azienda Ospedaliera San Luigi Gonzaga
Onaf conferisce a Cremona il titolo di ‘Città del formaggio’
Cremona - Onaf, l'Organizzazione nazionale degli assaggiatori di formaggio, ha conferito a Cremona il titolo di 'Città del formaggio'. È un riconoscimento assegnato a luoghi
