Granarolo-Areté: i risultati della piattaforma per prevedere l’andamento dei prezzi
Bologna – Granarolo pubblica alcuni dati raccolti grazie alla piattaforma messa a punto con Areté, società di analisi e previsioni sui mercati agrifood. Quella tra
Pecorino Romano Dop, nel 2023, prodotti 366mila quintali
Macomer (Nu) – Il 2023 per il Pecorino Romano è stato segnato dall’aumento delle quotazioni del formaggio e del valore del latte. Oltre che dal
Ismea: export lattiero caseario in crescita del 4,8% nel 2014
Roma - L’export caseario nazionale, secondo i dati diffusi da Ismea, ha chiuso il 2014 con ottimi risultati: valore record, che si attesta a quota
Formaggio in Villa: oltre 14mila visitatori e 132 aziende espositrici
Mogliano Veneto (Tv) - La quinta edizione di Formaggio in Villa, rassegna organizzata da Guru del Gusto, in scena dall'11 al 13 aprile a Villa
Consorzio mozzarella di bufala campana Dop: si dimettono quattro membri del Cda
San Nicola la Strada (Ce) - Secondo quanto riportato oggi dal Corriere del Mezzogiorno, si sarebbero dimessi quattro degli undici membri del Cda del Consorzio
Latte spot nazionale a -3,62% sulla piazza di Lodi
Lodi - Dopo alcune settimane di calma piatta, tornano a muoversi i listini del latte spot in Italia. Nella giornata di ieri, alla Camera di
Granarolo presenta la bottiglia 100% compostabile. In special edition per Expo
Bologna - Granarolo presenta il suo primo prototipo di bottiglia da latte compostabile al 100% in 12 settimane. La bottiglia, realizzata con Pla, bioplastica di
Parmigiano reggiano: torna Caseifici Aperti, il 25 e 26 aprile
Reggio Emilia - Torna anche quest'anno Caseifici Aperti, in scena sabato 25 e domenica 26 aprile. L'iniziativa, promossa dal Consorzio di tutela del parmigiano reggiano,
Coldiretti acquisisce quote societarie della Centrale del latte di Brescia
Brescia - Quote rilevanti della Centrale del latte di Brescia sono state acquisite da Coldiretti Brescia Hc. srl, che si è aggiudicata due lotti da
Latte: risoluzione della commissione Agricoltura della Camera su prezzo e contratti scritti
Roma - La commissione Agricoltura della Camera ha approvato una risoluzione che impegna il governo "ad assicurare per quanto di competenza la effettiva applicazione dell'articolo
Latte, Piemonte: Confagricoltura invita gli allevatori a non firmare i contratti di fornitura
Torino - La fine del regime delle quote latte, come previsto, sta scuotendo le fondamenta del settore lattiero caseario italiano. Dopo la presa di posizione
