I prodotti della Casearia Carpenedo portano a casa numerosi premi
Camalò di Povegliano (Tv) – La Casearia Carpenedo festeggia numerosi riconoscimenti, nazionali e internazionali, che i suoi prodotti hanno ottenuto. A cominciare dal Supergold vinto
Torna in tv lo spot del Consorzio della Fontina che celebra il legame della Dop con il territorio
Aosta - Torna in tv il primo spot televisivo mai realizzato dal Consorzio produttori e tutela della Dop Fontina. Dal 12 novembre al 9 dicembre
Il Consorzio asiago a Sial Brasile 2014. A San Paolo dal 24 al 27 giugno
Vicenza - Il Consorzio di tutela dell'asiago, insieme ad un folto gruppo di soci, dal 24 al 27 giugno parteciperà per la prima volta a
Ifcn Dairy Conference: produzione mondiale di latte in crescita, sostenuta da giusti prezzi
Asiago (Vi) - È andata in scena dal 16 al 18 giugno, ad Asiago (Vi), la Conferenza annuale del lattiero caseario promossa dall’Ifcn (International farm
Newlat: a rischio 180 dipendenti, senza stipendio da sei mesi
Reggio Emilia - I sindacati Flai-Cgil e Fai-Cisl lanciano l'allarme intorno alla situazione del gruppo Newlat, proprietario tra l'altro dei marchi Giglio, Polenghi e Buitoni.
Prezzo del latte: Lazio e Lombardia chiedono un tavolo di filiera al Mipaaf
Roma - Convocazione di un tavolo di filiera ministeriale per tutelare i produttori di latte. E' questa la richiesta congiunta degli assessori alle Politiche agricole
Import, formaggi: in crescita del 3,90% nei primi tre mesi dell’anno. Duri non Dop a +30,47%
Milano - Crescono le importazioni di formaggi in Italia, secondo l'elaborazione Clal dei Dati Istat, con una crescita del 3,90% a volume e del 9,51%
ESTERI
Fda: la stagionatura su legno dei formaggi non è igienica
Usa - Dopo le polemiche sui prodotti caseari con latte crudo, la Food and Drug Administration (Fda), ente governativo statunitense per la regolamentazione dei prodotti
Bmti: contrattazioni telematiche anche per i formaggi
Roma – Un nuovo canale commerciale per il mercato dei formaggi. La Deputazione nazionale, organo di indirizzo generale e vigilanza della Borsa merci telematica italiana
ESTERI
Confronto sulle quote latte al Consiglio europeo agricoltura e pesca
Lussemburgo – Nel corso del Consiglio agricoltura e pesca, in scena ieri e oggi in Lussemburgo, si è parlato in modo specifico delle conseguenze sul
Scompare a 92 anni Valentino Brazzale. Sotto la sua guida tecnica si sviluppa il burrificio industriale Brazzale
Thiene (Vi) - E' scomparso a 92 anni, nella serata di sabato 14 giugno, Valentino Brazzale, nipote di Giovanni Maria Brazzale. Il dottor Tino, come
