Cancellato il marchio Sartori Asiago in Australia: una vittoria per il consorzio di tutela della Dop
Vicenza – Il consorzio di tutela del formaggio Asiago ottiene una vittoria in Australia. Al termine di un lungo procedimento, l’Ufficio marchi australiano ha accettato
Il Grana Padano costa più del Parmigiano Reggiano?
Reggio Emilia – La produzione 2021 di Parmigiano Reggiano, che aveva registrato un +4% (arrivando a 4,1 milioni di forme), fa soffrire le quotazioni del
Grana padano in tv. Da stasera a The Chef, in onda su La5
Milano - Il formaggio grana padano sarà protagonista di "The Chef. Scelgo e creo in cucina", nuovo talent show in programma su La 5 e
Brasile: Parmalat rinuncia a Lacteos
Collecchio (Pr) - Secondo indiscrezioni pubblicate da Il Sole 24 Ore, nel corso del consiglio di amministrazione di Parmalat, ieri a Collecchio, sarebbe stata presa
Nuovo pack per i cubetti Leerdammer Original
Milano - Leerdammer presenta i nuovi Cubetti Leerdammer Salade & Apéritif, un prodotto pronto al consumo rinnovato nella dimensione e nella confezione. I cubetti, infatti,
Il Corfilac riapre i battenti. Riavviate le certificazioni dei formaggi siciliani Dop
Ragusa - Corfilac riprende l'attività. Il Comitato dei consorziati, infatti, dopo le rassicurazioni avute dall’assessore alle Risorse agricole della Regione Sicilia, Dario Cartabellotta, ha deliberato
Gorgonzola: sindaco e presidente del Consorzio si stringono la mano
Gorgonzola (Mi) - In occasione della 13° Sagra nazionale del gorgonzola, in scena lo scorso fine settimana nella cittadina omonima, il presidente del Consorzio per
Borsa parmigiano reggiano: presto un listino per tutte le stagionature
Parma - “I prossimi passi saranno orientati all’accreditamento internazionale della Commissione per la rilevazione prezzi e al completamento del lavoro sulle quotazioni di tutte le
In crescita la produzione di formaggi Dop nel mese di luglio
Milano - Secondo i dati diffusi da Assolatte, nei mesi di luglio ed agosto iniziano ad intravedersi i primi segnali di crescita per le produzioni
Granarolo, Calzolari: “Il mercato del latte è drogato dalle speculazioni
Bologna - "Il mercato del latte è drogato dalle speculazioni, i produttori sono in sofferenza, i consumi interni sono in calo: serve un tavolo di
Parere positivo dell’Ue, il formaggio silter verso la Dop
Bruxelles - Il Consorzio per la tutela e valorizzazione del formaggio silter, prodotto nelle malghe della bassa Valcamonica e nelle zone prealpine a est del
