Nonno Nanni pubblica il primo rapporto di sostenibilità
Giavera del Montello (Tv) – Nonno Nanni, specializzata nei formaggi freschi, pubblica il primo bilancio di sostenibilità 2022. I dati mostrati parlano di 281.466 tonnellate
Centrale del Latte: Parmalat dovrà cedere la sua quota di maggioranza al Comune di Roma
Roma – Parmalat dovrà riconsegnare la sua quota del pacchetto azionario di Centrale del latte (pari al 75%) al Comune di Roma Capitale, che già
Produzione industriale/lattiero caseario: -5% a marzo
Roma - Nel mese di marzo 2013 il settore alimentare registra, a parità di giornate, una variazione congiunturale negativa, pari al -5,7%, rispetto allo stesso
In calo (4,5%) ad aprile la produzione di quartirolo lombardo Dop
Treviglio - Secondo i dati forniti dal Consorzio di tutela, la produzione di quartirolo lombardo nel mese di aprile ha subito una calo del 4,5%.
FORUM CLAL/Iri, mercato formaggi: +1,4% nell’anno terminante aprile 2013
Bardolino (Vr) - Quello dei formaggi è uno dei mercati più importanti del Largo consumo confezionato, secondo settore per contributo al giro d'affari della Gd-Do.
FORUM CLAL/ Vincenzo Tassinari: “La qualità deve essere la strada italiana”
Bardolino (Vr) - "L'Italia deve sciogliere un nodo fondamentale: capire qual è il posizionamento strategico che l'industria alimentare italiana deve avere sul mercato europeo e
FORUM CLAL/ De Castro: “Nessuna possibilità di mantenere il regime delle quote latte”
Bardolino (Vr) - "Non c'è alcuna possibilità politica di mantenere il regime delle quote latte. In Europa si è votato già due volte in tal
FORUM CLAL/Presentato il progetto Sistema Stalla
Bardolino (Vr) - Presentato al Dairy Forum Clal il nuovo progetto del sito di Angelo Rossi: Sistema Stalla. L'obiettivo di questa iniziativa è misurare la competitività
Al via il terzo Dairy Forum Clal a Bardolino (Vr)
Bardolino (Vr) – Lo scenario produttivo del settore latte dopo il 2015. Le tendenze del mercato europeo e mondiale, analizzate dall’olandese Adriaan Krijger di Productschap
Assemblea annuale del Consorzio della mozzarella di bufala Dop: il 31 maggio a Castelvolturno (Ce)
San Nicola La strada (Ce) - Andrà in scena il 31 maggio l'Assemblea annuale dei soci del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana
SPECIALE TUTTOFOOD/ Tometta Maccagno: il nuovo prodotto di Botalla
Milano – Botalla, la nota azienda casearia di Biella, presenta nella linea “Botallini” la tometta Maccagno. Il formaggio mantiene nel piccolo formato di 750 gr.
