Stop a carne, uova e latticini: Palermo vieta il consumo per 15 giorni causa diossina nell’aria
Palermo - Fino al 15 agosto, “sarà necessario lavare bene la frutta e mangiarla senza buccia, non assumere carne, latticini e uova, evitare mangimi e
Secondo una ricerca, il latte vegetale non è nutrizionalmente equivalente a quello vaccino
Boston (Usa) – Un recente e inedito studio presentato al Nutrition 2023 di Boston, incontro annuale dell’American Society for Nutrition, sostiene che, dal punto di
ESTERI Asta di Fonterra: i risultati del 15 maggio. Latticello in polvere a -13,9%
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di
ESTERI Brazzale inaugura La Formaggeria Gran Moravia nel centro di Praga
Praga - Offrire al consumatore ceco una nuova, stimolante formula per accedere quotidianamente ai prodotti lattiero caseari realizzati da Brazzale in Repubblica Ceca ed ai
Caseificio Sociale Manciano: Carlo Santarelli riconfermato presidente
Manciano (Gr) - Il 4 maggio scorso si è tenuta l’Assemblea generale ordinaria dei soci del Caseificio Sociale Manciano per l’approvazione del bilancio relativo all’esercizio
Lo Yoghobar di Danone arriva a Milano
Milano – Aprirà a Milano, in via Hoepli, il terzo punto vendita Yoghobar, catena lanciata da Danone in collaborazione con la società di ristorazione Juicebar
“Aperti per dire grazie”, l’iniziativa del Consorzio parmigiano reggiano a un anno dal sisma
Reggio Emilia - A un anno esatto dal sisma che colpì l'Emilia nel maggio 2012, per due weekend consecutivi (25-26 maggio e 1-2 giugno) i
Bene il 2012 per il formaggio asiago. Export a +15,1%
Thiene (Vi) - +18,7% di famiglie acquirenti in Italia. E una crescita del 15,1% dell’export, per un +39,7% nell’ultimo triennio. E’ il positivo bilancio 2012
Csa – Centro servizi per l’agroalimentare: Renato Mondi riconfermato presidente
Parma – Renato Mondi è stato riconfermato presidente del Csa, il Centro servizi per l’agroalimentare che svolge principalmente attività d’analisi e d’assistenza tecnica lattiero casearia
Assolatte: i formaggi freschi consumati dal 91% degli italiani
Milano - Il 91% degli italiani consuma formaggi freschi. E sono ben 5,7 milioni quelli che li mangiano ogni giorno. Sono i risultati del monitor
A Reggio Emilia va in scena “Chef All’Opera”
Reggio Emilia - Venerdì 24 maggio, sul palcoscenico del Teatro Valli, quattro chef stellati - Mauro Uliassi, Bruno Barbieri, Gennaro Esposito e Gianni D'Amato -
