Domanda cinese di prodotti caseari: -30% rispetto a inizio 2022
Pechino (Cina) – A inizio 2023, la domanda cinese di prodotti caseari, anche se in linea con gli ultimi mesi del 2022, è comunque debole rispetto agli anni
Dalla Torre ammessa al c.d. Bando Montagna della Provincia di Trento, grazie al packaging 100% compostabile
Trento – Dalla Torre Val di Non, brand noto per i suoi burri, ha ottenuto l’importante riconoscimento di società ammessa al c.d. Bando Montagna della
In scena oggi la seconda edizione del Dairy Forum Clal-Ismea
Bardolino (Vr) - "Latte: il mercato mondiale prende forma". E' questo il titolo della seconda edizione del Forum Clal-Ismea, in scena oggi a Bardolino, in
Il Gruppo alimentare Spadoni presenta “I formaggi dialettali”
Ravenna - Il Gruppo Alimentare Spadoni che presidia diversi mercati, in primis quello delle farine, entra nel settore dei formaggi. A Cibus l’azienda ha portato
La mozzarella della legalità di don Ciotti diventa Dop.
Oggi l’inizio delle attività
Castelvolturno (Ce) - “L’inaugurazione delle attività produttive del caseificio Le Terre di don Peppe Diana - Libera Terra, sul bene confiscato di Castelvolturno, segna un
Export, 1° bimestre 2012: +10% a valore
Roma - Le esportazioni di formaggi, nel primo bimestre 2012, crescono del 4% a volume e del 10% a valore. Questi i dati diffusi dall'Istat,
Mauri lancia il cooking cabaret
Pasturo (Lc) - Emilio Mauri lancia l'iniziativa Mauri cooking cabaret, per trasformare pentole, fornelli e piano cottura in un piccolo palcoscenico dove, grazie a internet,
Dalter alimentari: fatturato in crescita del 16,3% nel 2011
Sant'Ilario d'Enza (Re) - Dalter Alimentari, nel 2011, ha registrato una crescita di fatturato del 16,3% rispetto al 2010. In aumento anche la produzione, con
Alti Formaggi sponsor del festival L’Isola che non c’è
Treviglio (Bg) - L'associazione Alti Formaggi ha dato il patrocinio all'iniziativa L'Isola che non c'è, che da sabato 19 maggio fino al 6 ottobre mette
Trentino: riparte il progetto Montagna di latte
Trento - Riparte il progetto triennale 'Montagna di Latte', on line con il portale www.lamontagnadilatte.it, contro lo spopolamento e l'abbandono della montagna. L'iniziativa mira a
Tutto pronto per la 16° edizione di Formaggi d’autore
Gualdo di Macerata (Mc) - Andrà in scena il 19 e 20 maggio prossimi a Gualdo di Macerata la 16° edizione della rassegna Formaggi d'Autore,
