Azzano Mella (Bs) – Dal 2014 Franco Rollè (foto) è il responsabile commerciale di Euroverde, azienda che si è distinta per un notevole dinamismo: “In questi tre anni abbiamo triplicato i volumi, aumentato le referenze, la tipologia di prodotti del comparto zuppe e lavorazioni di V gamma cercando di differenziare l’offerta anche e soprattutto per la stagionalità, aspetto che ci connota rispetto alla concorrenza. Nell’ultimo periodo stiamo puntando molto anche sul discorso delle monoporzioni, in grado di soddisfare uno spettro di clientela finale ad ampio raggio, dal giovane al professionista, dalla famiglia al pensionato”. Un lavoro, quello di responsabile commerciale, che conduce regolarmente Franco Rollè in tour per l’Italia e l’estero: “E’ fondamentale per collocare il prodotto sulle più diversificate piattaforme e capire in anticipo le involuzioni dei mercati, operazione da fare in perfetta sinergia con il comparto ricerca&sviluppo dell’azienda”. Questi gli obiettivi per il prossimo futuro: “Consolidare quanto fatto fino ad oggi, vedi dal 2016 la presenza di 20 ricette monoporzione pensando anche alla massima attenzione nei confronti di quelle basiche e tradizionali. Nel gennaio del 2018 immetteremo sul mercato tre nuove ricette, tra cui una vellutata di porri e patate con riso integrale, di assoluto livello”.
