Latina – Gelit, realtà italiana attiva da oltre quarant’anni nel campo dei surgelati, ha presentato a TuttoFood 2026 un rinnovamento strategico che punta a intercettare i nuovi trend di consumo nel mercato dei piatti pronti surgelati premium e ingresso nel segmento healthy food.
Tra le principali novità spicca il restyling della linea ‘Ristorante Italiano’, che rinnova immagine e assortimento con nuove ricette ispirate alla tradizione gastronomica italiana in formato ready meal. Debuttano così referenze come Spaghetti all’assassina, Linguine alla Nerano, Calamarata con polpo e pomodorini e Ziti con ragù alla genovese.
Accanto ai piatti pronti, Gelit amplia anche il segmento snack con le nuove Crêpes Softicroc, proposte non prefritte e pensate per una preparazione veloce in forno o friggitrice ad aria.
La novità più significativa riguarda però il debutto di Noura, nuovo brand dedicato al mondo plant-based e healthy. La gamma, completamente vegan e ad alto contenuto proteico, include prodotti come Gnocchi al tofu con ragù vegetale, Ravioli ripieni di tofu, Straccetti vegetali con patate e Fusilli protein con pesto di zucchine. Un progetto pensato per intercettare consumatori sempre più attenti a sostenibilità, ingredienti e benessere alimentare.
Il rinnovamento si inserisce in un percorso più ampio già avviato con Gelit Professional, linea dedicata alla ristorazione, e sostenuto dalle sinergie industriali sviluppate all’interno di Orange Capital Development, il fondo di riferimento dell’azienda.
