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Giappone: la startup Desamis sviluppa sensori per il monitoraggio del bestiame

2023-01-27T12:52:54+01:0027 Gennaio 2023 - 12:52|Categorie: Carni, Tecnologie|Tag: , , , , |

Tokyo (Giappone) – Monitorare il comportamento e la salute del bestiame. Questo l’obiettivo dei sensori sviluppati dalla startup Desamis, con sede a Tokyo. Gli algoritmi analizzano i dati per rilevare comportamenti anomali e possibili malattie. Avvertendo, se necessario, gli allevatori. “L’occhio umano può accorgersi  della malattia di un bovino quando è già in fase avanzata, mente i sensori possono coglierla in fase iniziale”, fa sapere la startup.

È soprattutto negli ultimi anni che queste tecnologie sono allo studio in Giappone. Dopo che il governo del Paese ha evidenziato che l’allevamento di bovini da Wagyu è un’attività che necessita di sostegno. Lo scorso ottobre, il primo ministro Fumio Kishida, visitando i produttori di carne Wagyu nel sud del Giappone, ha promesso “aiuti per contrastare il costo dei mangimi, oltre a sussidi per gli investimenti in tecnologie come i sensori della Desamis”, si legge in una nota dell’Agenzia Ice di Tokyo.

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