Bologna – Per 1 italiano su 4 il pasto di Natale deve concludersi con il consumo di grappa o distillati, soprattutto al Nord-Est. Ma non solo. Per circa il 40% degli italiani, in particolare i Millennials (48%) e i membri della Gen X (39%), il Natale è l’occasione più adatta per il consumo del distillato. Questo è quanto si evince dall’indagine AstraRicerche per Grappa Libarna, brand di Gruppo Montenegro, sul rapporto degli italiani con le tradizioni e i loro riti.
“La Grappa si conferma una protagonista del Natale”, sottolinea Gianluca Monaco, marketing & new businesses director di Gruppo Montenegro. “Il bicchiere a fine pasto è un rito per i nostri connazionali e fa parte delle tradizioni di questo periodo. Ma resistono con forza anche altre occasioni di consumo, come la cena a casa con familiari o amici (34,6%) e il pranzo della domenica (36%). La storicità della marca è il principale criterio di scelta di una grappa o di un altro distillato (33,5%), in particolare per la Gen X. Tuttavia, contano anche il metodo di produzione e l’invecchiamento (29,1%), soprattutto per Millennials e Baby Boomers, nonché il consiglio di persone esperte, per 1 italiano su 4, prevalentemente donne della Gen X”.
Sempre parlando di grappa, il 64,0% degli intervistati ha dichiarato di consumarla, soprattutto uomini e Millennials. Il 16,1% lo fa spesso o occasionalmente e il 47,9% lo fa raramente o solo in occasioni particolari. Luogo di consumo preferito si conferma la propria abitazione per 7 italiani su 10. Anche se risultano importanti i consumi fuori casa, al ristorante (27,6%) e nei locali (22,3%).
