Fratelli Pagani: Marco Cardazzi assume il pieno controllo dell’azienda
Milano - Fratelli Pagani, azienda specializzata nella produzione di ingredienti e aromi presente in oltre 40 Paesi, riorganizza l'assetto societario. L’azionista Marco Cardazzi, si legge
Olio evo Toscano Igp: vendite a +14,8% in Gdo
Firenze - Nei primi nove mesi del 2024, il Consorzio di tutela dell’olio evo Toscano Igp ha visto un aumento delle vendite nella Gdo del
Il Polo del Gusto punta sul tè: entro fine anno, al via il nuovo stabilimento di Dammann Frères
Milano – Il Polo del Gusto, gruppo presieduto da Riccardo Illy che riunisce marchi d'eccellenza dal mondo food&beverage, punta ora sul tè con il marchio
Grano: con la guerra Russia-Ucraina, la Cina diventa il primo produttore mondiale
Roma – Il conflitto Russia-Ucraina ha determinato ricadute significative nel comparto agricolo, ridisegnando le dinamiche produttive. Il perdurare del conflitto ha determinato una riduzione del
Olio evo: irrinunciabile per il 96% degli italiani, il 37% vorrebbe la ‘carta olio’ nel menù del ristorante
Verona – L’olio extra vergine d’oliva rappresenta un bene irrinunciabile per il 96% degli italiani. È considerato superiore agli altri oli per qualità (89%), rapporto
Aceto Balsamico di Modena Igp: in Nuova Zelanda denominazione riconosciuta e tutelata
Modena - La denominazione Igp dell’Aceto Balsamico di Modena sarà riconosciuta e tutelata in Nuova Zelanda. L’accordo di libero scambio tra Ue e Nuova Zelanda,
Euro Company contro lo spreco alimentare con il progetto Rifrutta
Godo di Russi (Ra) – Euro Company ha rinnovato la collaborazione con il Banco Alimentare Emilia Romagna tramite ‘Rifrutta’. Progetto pensato per ridare vita a
Pasta fresca: De Angelis Food acquisisce il 51% di Pastificio Regal
Verona - De Angelis Food, il gruppo di Villafranca (Vr) specializzato nella produzione di pasta fresca, ha acquisito il 51% dell’azienda abruzzese Pastificio Regal. L'operazione
Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop: nel 2023, superate le 65mila bottiglie (+5%)
Modena - Nel 2023 sono state imbottigliate 65mila bottiglie di Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop, segnando un +5% rispetto al 2022. I dati, pubblicati
Bolton Food: per il Garante non c’è infrazione. Ma vanno cambiati pack e comunicazione
Cermenate (Co) – Si chiude positivamente per l’azienda il procedimento avviato dall’Agcm nei confronti di Bolton Food, come riporta il Bollettino 49/2023. Oggetto del procedimento,
Cereali: produzione mondiale in aumento nel 2023. Ma preoccupa il costo di sementi e fertilizzanti
Roma - Secondo l’ultimo bollettino Fao la produzione cerealicola mondiale, nel 2023, sarà di circa 2.823 milioni di tonnellate. Un risultato in aumento dello 0,9%
Hyle Capital partners investe in Ciemme Alimentari
Barletta (Bt) – Il private equity Hyle Capital partners, attraverso il proprio fondo Finance for Food One, entra nel capitale di Ciemme Alimentari stringendo una
Salse pronte Agromonte: a scaffale con un restyling della linea
Chiaramonte Gulfi (Rg) - Agromonte, azienda specializzata nella lavorazione del pomodoro ciliegino, presenta il nuovo restyling della propria linea di salse pronte. I vari prodotti
Mengazzoli: l’Aceto di vino da Lambrusco Mantovano premiato dal Gambero Rosso
Levata di Curtatone (Mn) - L’Aceto di vino ottenuto da Lambrusco Mantovano prodotto dall’Acetificio Mengazzoli si è aggiudicato il bollino del Gamberto Rosso ‘Top Italian















