Grano: con la guerra Russia-Ucraina, la Cina diventa il primo produttore mondiale
Roma – Il conflitto Russia-Ucraina ha determinato ricadute significative nel comparto agricolo, ridisegnando le dinamiche produttive. Il perdurare del conflitto ha determinato una riduzione del
Olio evo: irrinunciabile per il 96% degli italiani, il 37% vorrebbe la ‘carta olio’ nel menù del ristorante
Verona – L’olio extra vergine d’oliva rappresenta un bene irrinunciabile per il 96% degli italiani. È considerato superiore agli altri oli per qualità (89%), rapporto
Nas di Bologna: controlli nella filiera dei piatti pronti
Bologna - Nel mese di gennaio il Nas di Bologna ha promosso una serie di controlli presso aziende del settore dei piatti pronti. Le maggiori
Expoliva international awards (Spagna): il Frantoio di Riva trionfa con l’olio bio 46° Parallelo
Jaén (Spagna) - Frantoio di Riva, azienda trentina specializzata nella produzione di olio biologico, è stato premiato per il suo olio extravergine di oliva 46°
Coricelli finanzia due premi di ricerca con l’università di Perugia per lo sviluppo di nuove tecnologie
Perugia – Coricelli, azienda olearia umbra, finanzia due Premi di ricerca istituiti da Ammi Spoleto (Associazione mogli dei medici italiani) per sostenere il merito e
Tonno e mercurio (2) – Ancit: “In Italia nessun rischio per la salute, sicurezza alimentare una nostra priorità”
Milano - “Qualità, sicurezza alimentare e salubrità del tonno in scatola sono un’assoluta priorità per l’industria italiana delle conserve ittiche. Ripristiniamo la realtà dei fatti,
Tonno e mercurio (1) – L’Ong Bloom lancia l’allarme: “Il 100% delle lattine esaminate è contaminato”
Parigi – “Tutte le scatolette di tonno analizzate contengono livelli troppo alti di mercurio”. A lanciare l’allarme è la Ong francese Bloom, insieme a Foodwatch.
Prezzo olio evo: il braccio di ferro tra Spagna e mondo arabo abbassa le quotazioni
Milano – Le quotazioni all’ingrosso dell’olio extravergine di oliva sono in calo in tutte le piazze, tranne in Italia, dall’inizio dell’estate. E il motivo sarebbe
Campagna pomodoro 2024: Mutti distribuisce sette milioni di incentivi alla filiera
Parma – Sette milioni di euro di incentivi distribuiti lungo l'intera filiera, il più alto mai riconosciuto nei 125 anni dell'azienda. È questo il risultato
Granoro tra i fondatori di ‘Filiera pasta’
Corato (Ba) – Il Pastificio Granoro è tra i produttori che hanno aderito all’accordo 'Filiera pasta' sottoscritto oggi a Roma presso il Masaf (leggi qui),
Nasce ‘Filiera pasta’: Filiera Italia presenta al Masaf un nuovo strumento a tutela del settore
Roma – È stato presentato oggi al Masaf, alla presenza del ministro Francesco Lollobrigida, un nuovo strumento a tutela del settore pasta: ‘Filiera Pasta’. Il
Conserve Italia: il fatturato del gruppo sale a 1,2 mld di euro (+5%). Gardini confermato presidente
Bologna - Conserve Italia, il Gruppo cooperativo specialista nella trasformazione alimentare che associa oltre 14mila produttori agricoli italiani, chiude l’esercizio 2023-2024 (al 30 giugno) con
Polli pubblica il Bilancio sostenibilità: focus su biodiversità, carbon neutrality e responsabilità sociale
Monsummano Terme (Pt) – Il Gruppo Polli, specialista nella produzione di pesti, sughi pronti e conserve vegetali con un fatturato 2023 di oltre 190 milioni
MartinoRossi pubblica il Bilancio di sostenibilità 2023
Malagnino (Cr) - MartinoRossi - specialista nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali e prodotti plant-based senza glutine, allergeni e Ogm da cereali e legumi