Dosolo (Mn) – Il Gruppo Martelli, azienda specializzata nella lavorazione di carne suina di alta qualità, punta a rafforzare la sua presenza in nord America. Dopo aver partecipato con successo a Sial Canada dal 9 all’11 maggio scorsi, Martelli sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food di New York (Javits Center NY, 25-27 giugno). Per l’occasione, l’azienda porterà il Prosciutto di Parma Dop – da cosce di suini pesanti certificati e allevati nel rispetto delle norme stabilite dal Consorzio, lavorati senza uso di additivi – e la linea premium Qui Ti Voglio – gamma completa di salumi da suini allevati senza antibiotici dalla nascita.
“I riscontri che stiamo registrando, con la partecipazione a fiere di settore ma non solo, sono straordinari. Da diversi anni gli Usa rappresentano per noi un mercato strategico. A tal punto che, attraverso la nostra filiale Martelli Bros, garantiamo forniture a cadenza quasi settimanale, assicurando la disponibilità dei nostri migliori prodotti a tutta la rete distributiva” spiega Nicola Martelli, quarta generazione del Gruppo. Oltre alla presentazione dei prodotti, riconosciuti e apprezzati a livello globale, l’azienda mette a disposizione anche sul mercato americano un significativo servizio post-vendita ‘tailor made’. “L’insieme di tali elementi, ci sta facendo crescere in maniera importante Oltreoceano, così come in tutto il resto del mondo”.
