Erfurt (Germania) – Erfurter Teigwaren, il più grande produttore tedesco di pasta, è stato acquisito da Schwarz, multinazionale attiva nel settore delle vendite al dettaglio con le insegne Lidl e Kaufland.
Come riportato dall’emittente radiotelevisiva Mdr, Efrurter Teigwaren si trovava già da tempo in difficoltà a causa dell’aumento del prezzo di grano duro ed energia. L’acquisizione, il cui valore non è stato reso noto, si inserisce all’interno del processo di rafforzamento di Gruppo Schwarz, che si affiderà così all’esperienza di Efrurter Teigwaren per produrre diversi formati di pasta a marchio Lidl e Kaufland.
Il pastificio vanta 200 anni di esperienza. Conta 170 dipendenti e, ogni anno, produce oltre 100mila tonnellate di pasta. Secondo il quotidiano tedesco Handelsblatt, detiene una quota pari al 12,5% del mercato globale tedesco della pasta. Nel 2020, il suo fatturato ammontava a 70 milioni di euro.
