Londra – Heavenly Sipper. È questo il nome del drink che ChatGpt, su richiesta della piattaforma che consiglia locali britannici Dusk e del locale londinese Otherworld Hackney, ha creato quando gli è stato chiesto di realizzare “Il miglior cocktail del mondo”.
Il drink, come riporta Gambero Rosso, è un cocktail disponibile sia nella versione alcolica sia in quella analcolica. La prima, in particolare, realizzata con gin, succo di lime, liquore ai fiori di sambuco St-Germain, assenzio, Cointreau, due gocce di bitter all’arancia, sciroppo di miele, un po’ di spumante alla fine e buccia d’arancia come garnish.
Ma questo non è l’unico esempio dell’uso dell’intelligenza artificiale nel mondo beverage. In Corea del Sud, ad esempio, nella catena di minimarket di proprietà del Gs Group, è disponibile all’acquisto AskUp Lemon Sparkling Highball. Una bevanda alcolica ready to drink a base di whisky per cui l’Ai AskUp si è occupata di elaborare le fasi di sviluppo.
