Milano – Tutto pronto per Host 2013, il Salone internazionale dell’ospitalità professionale, leader mondiale nel settore Ho.Re.Ca. e Retail, che si tiene a Rho Fiera Milano da venerdì 18 a martedì 22 ottobre prossimi. Cuore della filosofia di questa rassegna è la capacità di coniugare una visione di ampio orizzonte sui mercati internazionali con un’idea a tutto tondo dell’innovazione: come tecnologia, e anche come sostenibilità, design e lifestyle, nuovi format e insight sui mercati. Un connubio che nei cinque giorni di manifestazione si può toccare con mano, facendo della presenza a Host 2013 un vero must per tutti i protagonisti del settore. Alla manifestazione, presentata questa mattina a Milano nel corso di una conferenza stampa, parteciperanno oltre 1.600 visitatori da 50 paesi – tra i quali più di 250 aziende new entry, contro le 191 a fine mostra di Host 2011. In particolare, il 40% degli espositori è rappresentato da aziende estere, a rafforzare il trend di sempre maggiore internazionalizzazione che caratterizza Host. “Affermata nel proprio settore come la piattaforma di business e innovazione di riferimento globale – commenta Enrico Pazzali, amministratore delegato di Fiera Milano –, Host rappresenta al meglio la strategia di internazionalizzazione del Gruppo, cardine del suo futuro, che si sviluppa anche mettendo a sistema le nostre risorse. Ne è un esempio Food Hospitality World, manifestazione che riunisce le eccellenze del Made in Italy, e non solo, nell’Ho.Re.Ca. e Retail e nel Food per portarle insieme nelle economie a maggiore crescita. Va in questa direzione anche l’accordo tra Fiera Milano ed Expo 2015 per il progetto Cluster”.
