“IL GRAFFIO” DI LUIGI RUBINELLI

12 GIUGNO 2026
I retailer e le industrie di marca di Stati Uniti e Europa diminuiscono insieme negli indici economici e finanziari
Di Luigi Rubinelli Alimentando aveva già pubblicato una sintesi della ricerca di McKinsey sulla situazione finanziaria di retail e industria
Perché Esselunga introduce in Italia il sushi brasiliano a base di salmone e tonno? Il caso Temakinho
Di Luigi Rubinelli Dunque, ripassiamo un po': quanti tipi di salmone conosciamo? Di Norvegia, Scozia, Islanda, Irlanda e, più raramente,
Inflazione: la prova sul campo
Una rilevazione per capire chi ha cambiato cosa nella Gdo e nella Idm. Con un confronto fra i prezzi del


