Canale (Cn) – I produttori del Consorzio di Tutela del Roero, sotto la guida del presidente Francesco Monchiero, hanno mosso negli ultimi anni passi sempre più concreti verso l’obiettivo di rendere le colline del Roero la prima zona del Piemonte libera dal diserbo, a salvaguardia della biodiversità e del paesaggio di questa Docg patrimonio Unesco. Con il supporto del tecnico viticolo Edmondo Bonelli, il Consorzio ha ora presentato ai sindaci e alle commissioni agricole comunali una proposta per far inserire nei regolamenti della Polizia Rurale il divieto di utilizzo di prodotti chimici per il diserbo. “Il nostro obiettivo e la nostra missione come produttori”, sottolinea Monchiero “è proteggere e valorizzare il nostro meraviglioso territorio. Parte fondamentale della ricchezza delle colline che chiamiamo casa è la biodiversità; i trattamenti chimici per il diserbo mettono a rischio la varietà di specie vegetali e animali che popolano naturalmente l’ambiente vigneto, depauperandolo della sua capacità di autoregolarsi e danneggiando il paesaggio. In questo momento storico, in cui anche il consumatore è più attento alla sostenibilità, vogliamo assumerci la responsabilità di ridurre il nostro impatto ambientale”.
