Canale (Cn) – I produttori del Consorzio di Tutela del Roero, sotto la guida del presidente Francesco Monchiero, hanno mosso negli ultimi anni passi sempre più concreti verso l’obiettivo di rendere le colline del Roero la prima zona del Piemonte libera dal diserbo, a salvaguardia della biodiversità e del paesaggio di questa Docg patrimonio Unesco.